各位老铁们好，相信很多人对一叶一脉的茶叶是什么茶都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于一叶一脉的茶叶是什么茶以及一叶一茶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

中国十大名茶分别是什么

浙江西湖龙井，安徽黄山毛峰，江苏洞庭碧螺春，江西庐山云雾，安徽六安瓜片，安徽祁门红茶，福建安溪铁观音，湖南君山银针，云南普洱茶，福建白毫银针。

1，浙江西湖龙井：知名的绿茶，产于浙江杭州西湖的龙井村，其中以产于狮峰的龙井品质为最佳，具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。

2，安徽黄山毛峰：绿茶的一种，产于安徽的黄山地区，由长期生长于云雾滋润的茶树鲜叶制成，无寒暑之侵袭，经精细制作后成茶具有“外形细扁微曲、状如雀舌、香如白兰、味醇回甘”的特点。

3，江苏洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，用春季茶树采摘下来的细嫩芽叶炒制而成，干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，冲泡后芽叶在茶杯中有如白云翻滚，清香袭人。属于绿茶。

4，江西庐山云雾：产于江西庐山。采摘鲜叶经精细制作后，成茶具有“芽肥毫显、条索秀丽、香浓味甘、汤色清澈”的特点，堪称绿茶中的极品。

5，安徽六安瓜片：产于安徽西部大别山区，以六安、金寨、霍山三县所产为最佳，逢春季采摘，成茶呈瓜子状，具有“色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡”的特点。属于绿茶。

6，安徽祁门红茶：产于安徽南部的祁门县，属工夫红茶类，为世界三大高香红茶之一，成茶芽叶柔嫩、条形紧结纤长、完整匀称，有锋毫，色泽乌润，香气清鲜高爽而持久，带有果香，滋味浓醇鲜爽，汤色红艳明亮。

7，福建安溪铁观音：产于福建南部的安溪地区，属乌龙茶类，茶叶条索紧结，色泽砂绿鲜润，冲泡后呈现出愉悦的花香，滋味浓纯，令人回味无穷。

8，福建白毫银针：产于福建东北部的福鼎、建阳、政和等地，属于白茶类，成茶满披白毫，色白如银，细长如针，汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

9，湖南君山银针：产于湖南岳阳洞庭湖君山岛，属于黄茶。芽头白毫满披，底色金黄鲜亮，有“金镶玉”之美称。冲泡时开始芽头冲向水面，悬空挂立，徐徐下降于杯底如金枪林立，又似群笋出土，间或有的芽头又升至水面，有起有落，十分悦目。汤色杏黄明亮，香气清鲜，滋味甜和鲜爽。

10，云南普洱茶：产于云南思茅、西双版纳等地区，属黑茶类，散茶条索粗壮肥大完整、色泽褐红或带有灰白色。紧压茶外形端正匀整、松紧适度，汤色红浓明亮，香气呈现出愉人的陈香味，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。

参考资料来源：人民网—5种喝茶习惯最损健康，这样喝最养生

西湖龙井一叶一脉价格多少

龙井茶是茶中珍品，而西湖产区生长的龙井茶更是龙井茶中的精品。

一直以来，西湖龙井的价格在市场上都比较高，这和茶叶的原产地、原料质量、制作工艺和包装等各个方面都有关系。即便是西湖产区的龙井茶，也会因茶叶的不同分级而有不同的价格。



西湖龙井产自西湖地区，在龙井茶中一直都有非常高的人气。但其茶树生长海拔的不同也会影响茶叶的品质。一般来讲，山下生长的茶树其品质就不如山上。狮峰山上的西湖龙井价格就非常高，而虎跑地区的价格则稍微低一些。此外，采摘龙井茶的时期也会影响茶叶的品质。

西湖龙井采摘第一茬茶叶时价格最高。这个时候的西湖龙井刚刚开始生长，气温稍低，茶叶生长的比较缓慢，积累了较多的营养物质，茶叶的品质非常高，被称为明前茶。同时也因为这个时候的气温比较低，茶叶的生长比较缓慢，所以产量较低。高品质低产量也让明前西湖龙井的价格比较高。

头采的西湖龙井茶叶形状更肥壮，颜色也很均匀，而之后生长的西湖龙井茶叶则颜色深浅不同，冲泡之后的茶叶形状也没有头采的好看。所以价格自然也要低一些。

西湖龙井茶的茶树会影响到茶叶的品质。

龙井茶树可以分为老茶树和新茶树，老茶树的出芽时间较晚，而新茶树的出芽时间则比老茶树要早二十多天。等老茶树叶可以采摘时，产量已经非常大了，所以老茶叶的价格要低一些。但是，用老茶树的茶叶制作成的西湖龙井味道更加香醇。西湖龙井茶色泽鲜亮，香味鲜爽香醇。虽然西湖龙井茶的品质同茶叶的产地、采摘时间和茶树品种都有关系，但不同的品牌也让西湖龙井茶获得了额外的价值，狮牌的西湖龙井就非常受欢迎，所以在市场上的价格也比较高。



纯手工西湖龙井价格多少

纯手工制作西湖龙井是一件非常神圣的事情，因为传统制作工艺非常复杂，从采摘到摊放、杀青要经历七大步骤，也因此成为了我国的非物质文化遗产。在很多茶客的心中，纯手工西湖龙井茶就是品质的代名词。

在采摘上，要求西湖龙井茶采摘时要早，茶叶要嫩，整个过程也要勤，不然就会造成茶叶变老，影响之后的香气和口感。特别是清明节前的茶备受茶客的欢迎，正是因为这时的西湖龙井茶叶非常的细嫩，这对于之后的制作过程也非常重要。

采摘的标准一般是一芽一叶或者一芽两叶，采摘好的茶叶会进行细心的摊放。这样可以让西湖龙井茶的青草味散发掉，在之后的制作过程中能够让茶香更好，味道也更加鲜爽。之后的摊放过程中，也需要把茶叶进行分级，再根据茶叶的状态进行炒制。

炒制的过程需要针对茶叶的细嫩程度来确定温度和手势，以保证茶叶可以保留最好的味道。在杀青这一步时主要是进行水分的散发，这个过程中茶叶开始氧化反应，味道也开始散发出来，但如何掌控温度就成了难点，毕竟既要保证茶中的营养物质存在也要保证西湖龙井茶的颜色嫩绿。之后还需要进行回潮辉锅的步骤，运用各种不同的手法和用力的轻重来控制茶叶干燥的程度，保持茶叶色泽和外形不变。所以从上述的制作工艺也能发现，纯手工西湖龙井的制作过程还是非常复杂的。当然纯手工西湖龙井在价格上面也要比机器制作的西湖龙井贵一些。品质较高的纯手工西湖龙井茶比机炒的更加蓬松完整，其价格能够达到500元一斤，比机炒的西湖龙井茶价格要高两到四倍不等。

中国的十大名茶分别叫什么名字

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１、西湖龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡

２、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

３、黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

４、庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

５、六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。

6、君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成，满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇，虽经久置，其味不变，冲时尖尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，头三次都如此。

7、信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。

８、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

９、安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。

10、祁门红茶简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳。

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