其实不用茶具怎么泡乌龙茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乌龙茶第一泡能喝吗，因此呢，今天小编就来为大家分享不用茶具怎么泡乌龙茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
乌龙茶用什么茶具
一般用紫砂壶，可以融合乌龙茶的香气。
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
冲泡乌龙茶需要哪些茶具
冲泡乌龙茶需要哪些茶具
茶具相信大家都不陌生，茶具就是喝茶时使用的工具，茶具是茶道文化的一部分，那么大家对于茶具知识了解多少呢，今天我就给大家介绍下茶具的使用知识，告诉大家泡乌龙茶所需的茶具以及乌龙茶的泡法是什么，感兴趣的小伙伴一起看看吧。
一、茶具的使用
许多人对于茶具的概念就是茶杯、茶壶，其实不是的，今天我就以乌龙茶为例，告诉大家，除了茶壶，乌龙茶在冲泡茶的过程中仍用到其它名目繁多的辅茶具。
二、茶船和茶盘
首先泡茶是需要茶船和茶盘的，茶船形状有盘形、碗形，茶壶置于其中，盛热水时供暖壶烫杯之用，又可用于养壶。茶盘则是托茶壶茶杯之用。现在常用的是两者合一的茶盘，即有孔隙的茶盘置于茶船之上。这种茶盘的产生，是因为乌龙茶的冲泡过程较复杂，从开始的烫杯热壶，以及后来每次冲泡均需热水淋壶，双层茶船，可使水流到下层，不致弄脏台面。茶盘的质地不一，常用的有紫砂和竹器。
茶海
形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。为避免浓淡不均，先把茶汤全部倒至茶海中，然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。现在也常用不锈钢的过滤器，置于茶海之上，令茶汤由滤器流入茶海，以滤去茶渣。
茶荷
形状多为有引口的半球形，瓷质或竹质，用做盛干茶，供欣赏干茶并投入茶壶之用。好的瓷质茶荷本身就是工艺品。
闻香杯
闻香之用，细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。
茶匙
多为竹质，如今亦有黄杨木质，一端弯曲，用来投茶入壶和自壶内掏出茶渣。
此外还有茶盂、茶夹、茶则、茶漏等辅助茶具，品种繁多，泡茶时并非一定使用。
三、乌龙茶的泡法
乌龙茶的原料采摘较迟，要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条，长到顶端出现驻芽后，才将枝稍的驻芽连同2到3片嫩叶采回加工，所以干茶的外形条索粗壮肥厚紧实，茶叶内含有的各种营养成分较丰富，冲泡后香高而持久，味浓而鲜醇，回甘快而强烈。它的冲泡要领有四点。
其一是择器很讲究
要想领略乌龙茶的真香和妙韵，必须要有考究而配套的茶具。待客时冲泡器皿最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(三才杯)。杯具最好用极精巧的白瓷小杯(又称若琛杯)或用闻香杯和品茗杯组成对杯。选壶时要因人数多少来选择，壶以年代久远的宜兴老壶为佳。
其二是器温和水温要双高
这样才能使乌龙茶的内质美发挥得淋漓尽致。在开泡前先要用开水淋壶烫杯，以提高器皿的温度。
其三是冲泡用水要滚开
但却不可“过老”。唐代茶圣陆羽把开水分为三沸：“其沸如鱼目，微有声，为一沸;缘边如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓浪，为三沸。”一沸之水还太嫩，用于冲泡乌龙茶劲力不足，泡出的茶香味不全。三沸的水已太老，水中溶解的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，泡出的'茶汤不够鲜爽。惟二沸的水才能使茶的内质之美发挥到极致。
其四是品乌龙茶应“旋冲旋啜”，即要边冲泡，边品饮
浸泡的时间过长(俗称座杯)，茶必熟汤失味且苦涩。出汤太快则色浅味薄没有韵。冲泡乌龙茶应视其品种、室温、客人口感以及选用的壶具来掌握出汤时间。对于初次接触的乌龙茶，温润泡后的第一泡可先浸泡15秒钟左右，然后视其茶汤的浓淡，再确定时间长短。当确定了出汤的最佳时间后，从第四泡开始，每一次冲泡均应比前一泡延时10秒左右。好的乌龙茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”。
四、乌龙茶的功效与作用
1、消除损伤美容、健康的活性氧
乌龙茶的多酚类有助于消除细胞中的活性氧分子，具有养颜、排毒、利便的功效。
2、改善过敏的皮肤
长期喝乌龙茶，有助于改善过敏的皮肤。
3、减肥瘦身
乌龙茶的成分单宁酸具有溶解脂肪的功效。而且乌龙茶比绿茶更能刺激胰脏脂肪分解素的活性，减少糖类、脂肪类食物吸收。
4、抗肿瘤、预防衰老
饮用乌龙茶能够让血中维生素C含量持高水平，减少维生素C的排出。因为维生素C具有抗氧化作用。乌龙茶能够增强人体抗衰老能力。
5、改善听力
中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。但不宜过多，每天1-2杯最佳。
6、防癌症
中国研究表明，乌龙茶叶中的成分能够抑制体内癌细胞。
7、降血脂
乌龙茶能够降低血液粘稠，防止红细胞集中，减轻血中脂质在主动脉粥样硬化，改善血液高凝状态。
上面就是我给大家介绍的泡乌龙茶所需的茶具，看了上面的介绍，大家对于茶具知识，是不是更加了解了呢，想要更好的喝茶，一定要了解相关的茶具知识哦，不同的茶叶有着不同的茶具以及冲泡方式，希望我的介绍对大家有所帮助。
;乌龙茶用什么茶具最好
喝乌龙茶要用什么茶具根据茶得种类来选
喝茶是一项有益身心的活动，不同的茶叶有着不同的饮茶要求，例如泡法、茶具等各有不同，那喝乌龙茶要用什么茶具呢?
1、选择白瓷
乌龙茶有各种不同的种类，所以在茶具选择上各有不同，大红袍或者清香型的乌龙茶可以选择用白瓷泡。现在社会上很多茶具都是玻璃钢化和塑料的，用这些泡茶并不能感受到乌龙茶的香气，功效也不能完全发挥出来。白瓷一般可以用作待客时的杯具，要选择内壁薄、通白的，能够很好地体现出乌龙茶的色泽，又方便清洗。
2、紫砂壶泡
浓香型的乌龙茶可以选择用紫砂壶这种茶具，可以融合乌龙茶的香气。铁观音中的浓香型茶叶可以用紫砂壶泡。紫砂壶在刚买回来的时候可以先放在锅里加上一把粗茶叶煮一段时间去掉茶壶表面的蜡质和其他杂质，这样手感会比较舒服。紫砂壶种类多样，而冲泡乌龙茶最好的茶壶是朱泥紫砂壶。
3、盖碗泡茶
乌龙茶可以用盖碗来泡茶，不过盖碗泡茶易烫到手，如果用盖碗不熟练的话需要练习几次才能泡好茶。盖碗包括盖、碗和托盘，三者缺一不可。浓香型的乌龙茶可以选择盖碗来冲泡，盖碗能够很好地留住乌龙茶的香气，泡茶的时候要用100度的热水来冲泡。
4、温馨提示
中国的茶文化博大精深，茶具更是多种多样，以上列举的只是泡茶中常用的三种茶具，除此之海还有很多茶具。例如闻香杯、茶夹、茶盘、茶巾等等。除此之外，还有准备一个热水壶，泡乌龙茶对水温要求比较高，而饮水机里的水并不能满足要求，所以可以用热水壶不断电地煮沸，然后冲泡乌龙茶。
不适合冲泡乌龙茶的茶具
玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适合冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一，有香高味醇的优点，香气清幽高扬，滋味醇爽香浓，因此不宜长时间闷泡，同时玻璃茶具散热快，不利茶汤稳定性，因此正常情况下，冲泡乌龙茶宜使用盖碗、紫砂壶等茶具，方可较大程度释放茶香、滋味。
玻璃茶具的优点透明、简单，能清晰观察茶型、叶底，欣赏优美的冲泡形态，同时价格低廉，容易清洗。
尤其对于办公族以及长期出差的人群，玻璃杯是最佳选择。
实在是因为很便捷，不浪费时间。
适泡茶类：绿茶、黄茶、白毫银针等。
注意，乌龙茶也可以使用玻璃茶具冲泡，只是日常不是特别适合，而盖碗、紫砂壶更佳。
瓷器茶具的优点特点：土质细腻，烧结温度高，胎质薄，敲击声清脆，表面光洁致密，不吸水不吸味，密度大，传热快。
优点：传热快、不吸香，最能反映出来茶的本真，既不夺茶香，也不掩盖其缺点。
适泡茶类：白茶，乌龙茶、红茶，黑茶（包括普洱茶）、绿茶，基本上所有茶类，都可以用瓷器茶具冲泡，如盖碗。
陶土茶具的优点特点：土质砂粒感强，烧结度低，胎质厚，敲击声沉闷，表面气孔多，易吸水吸味，密度小，传热慢。
优点：吸附性强，茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿质元素发生一些反应，茶的醇厚韵味和变化更加凸显。
代表：紫砂茶具。
适泡茶类：武夷岩茶、重焙火台湾乌龙茶、老茶、黑茶等。
关于本次不用茶具怎么泡乌龙茶和乌龙茶第一泡能喝吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。