大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于乌叶雪片属于什么茶，大乌叶茶简介这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大乌叶属于什么茶

大乌叶属于乌龙茶的一种，也就是平时所说的青茶，它是凤凰单从茶品种之一，由于茶叶颜色为深绿色，且叶幅很大，故因此得名。

大乌叶茶的产地主要集中在广东地区，属于半发酵茶类，外形条索粗壮，均匀挺直，色泽乌润，冲泡之后的香味独特持久，闻起来会有一种天然的兰花香，味道醇厚鲜美，入口后回味甘甜。

大乌叶茶也分春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分，其中冬茶的外形比较粗壮，在平时也叫雪片茶，它的产量很少，但香味最为浓郁持久，色泽金黄，口感丰富，耐冲泡，素有绿叶镶边的美誉，在当地也备受出名。

乌龙茶

乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。

品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。

大乌叶是什么档次的茶

大乌叶别名乌叶仔，是一种上等高山茶，品质优良，因生产因季节不同分为春茶、夏秋茶、冬茶之分。其中冬茶称为雪片茶，是香气较浓郁、持久的茶品之一，其茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。

大乌叶属兰花香型，是凤凰单丛优良品种其一。

是凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成，为有性繁殖植株，小乔木型、中叶类、中芽种。关于这个奇怪的名称。

官方的解释是，这种茶树叶色较深绿，在潮汕语言中，形容颜色较深的叫“乌”；另外茶树叶幅又长又大，故取名“大乌叶”。

大乌叶，是凤凰单丛的常见品种，几乎在每户茶农的家中都能看到它的身影，可以称之为“口粮级别”的凤凰单丛。另外，大乌叶单丛因季节不同也有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。

而其中，冬茶因气温较低，加工而成的茶叶外形又比较粗壮，于是就有了另一个如雷贯耳的名字：雪片。

关于大乌叶的香型，书籍和专家有把大乌叶单丛归类为“黄枝香”，也有说是“杏仁香”，也有说是“柚花香”，也有些人觉得香气强烈的雪片乌叶，香味很像沙田柚清甜的滋味。

造成这样的局面，说明天气、做工、山场、树龄的不同使成茶的品质千变万化。而且每个人的口味感受不尽相同。

鸭屎香虽属于高香，香气会稍微沉稳；而大乌叶的香气来得更加高锐张扬。从口感上来说，大乌叶是比较高香霸道一点，醇和回甘；鸭屎香则是香沉，茶汤比较甜。

大乌叶属于什么茶(凤凰大乌叶是什么茶)

1、大乌叶是什么茶。

2、雪片大乌叶是什么茶。

3、凤凰大乌叶是什么茶。

4、大乌叶是什么茶功效。

1.大乌叶是凤凰山上等茶叶之一，又叫鸭屎香。

2.因为它的叶子颜色较为深绿，而且叶幅大，因此得名。

3.大乌叶是从凤凰山风凰水仙群体品种中，自然杂交后代中单株筛选而成。

4.具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容抗衰老、降血脂等功效。

大乌叶是什么茶 大乌叶茶简单介绍

1、大乌叶属于乌龙茶的一种，也就是平时所说的青茶，它是凤凰单从茶品种之一，由于茶叶颜色为深绿色，且叶幅很大，故因此得名，它是通过杂交培育而成，是现代茗茶的新秀，一直深受广大消费者的喜爱。

2、大乌叶茶的产地主要集中在广东地区，属于半发酵茶类，外形条索粗壮，均匀挺直，色泽乌润，冲泡之后的香味独特持久，闻起来会有一种天然的兰花香，味道醇厚鲜美，入口后回味甘甜。

3、大乌叶茶也分春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分，其中冬茶的外形比较粗壮，在平时也叫雪片茶，它的产量很少，但香味最为浓郁持久，色泽金黄，口感丰富，耐冲泡，素有绿叶镶边的美誉，在当地也备受出名。

文章分享结束，乌叶雪片属于什么茶和大乌叶茶简介的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！