大家好，今天小编来为大家解答铁观音泡怎么几次这个问题，铁观音第一泡能喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
铁观音冲泡方法和时间
铁观音冲泡方法为：洗杯落杯、冲泡茶叶、刮沫倒茶、看茶喝茶。时间为：第一泡1分半钟左右、第二泡不超过2分钟、第三泡不超过2分半钟、第四泡后不超过3分钟。
冲泡方法
1、洗杯落杯
首先我们在冲泡铁观音的时候第一步先要用开水先烫一下茶具，这样的话就可以达到一个温杯的效果。然后我们就可以取适量的铁观音放入到盖碗中，茶叶不需要放太多了，只要放容器的五分即可。铁观音一般都是很容易冲泡开来的，所以我们一定要适量为好。
2、冲泡茶叶
接着我们就要开始冲泡茶叶了，可以把铁观音先往盖碗里面倒入开水，时间是掌握在两三秒中的样子，然后再把洗茶的水倒掉。一般在冲泡铁观音时可以采用高冲的方法，充分的吸收水分，发挥出它极大的一个效果出来，水量一般到九分之处不要太满就可。
3、刮沫倒茶
铁观音冲泡出来之后就可以用专用的工具来把白色的泡沫清除干净，这样的话冲泡出来的铁观音的汤色是非常的干净的。可能第一遍冲泡出来的茶会有些苦涩的味道，我们可以分几次来把茶水倒出来，一般我们是倒入七分满为宜，一点一点的分到各个杯子中来。
4、看茶喝茶
最后我们要观赏铁观音的茶汤，先闻其香，后面再来慢慢的品尝茶中的味道。我们一般喝铁观音茶都是很有情趣的，喝完铁观音之后都会感到心旷神怡，铁观音的功效也是很有益于身体的，很让人回味无穷，现在大家都知道怎么来冲泡铁观音茶了吧。
时间
1、第一泡最好控制在1分半钟左右，此时茶叶的营养物质会有50%左右的析出，茶汤香气高强，滋味醇厚，口感好。
2、第二泡不应超过2分钟，此时茶叶中的营养物质会有70%~80%的析出，茶汤的香气较佳，滋味亦强，口感最好。
3、第三泡可稍微长一点，不应超过2分半钟。此时茶叶中的营养物质的浸出率将超过95%，茶汤的香气、滋味与口感与第二次冲泡相差不多。
4、第四泡以后不宜超过3分钟，此时茶叶中的营养成分已经全部析出，茶汤的香气低沉，滋味稍淡，口感较差。
铁观音可以泡几次
铁观音可以泡七次。
铁观音为半发酵工艺，属于乌龙茶，具备耐泡的特点，正常情况下可持续冲泡七次，一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华，五泡七泡清淡有余香，冲泡时第一泡为洗茶，第二泡开始正常冲泡，其投茶量与水的比例为1:20，冲泡后待茶叶浸润后，即可饮用鲜美茶汤。
冲泡铁观音可以选择盖碗、紫砂壶等茶具，当然也有不怎么方便的时候，如旅行、出差等，也会用到玻璃杯。当然材质不同冲泡次数亦不同。
铁观音的香型分类：
1、清香型
属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性的，也是适合市场口感的茶叶。
2、鲜香型
属于流行性的轻发酵茶叶，鲜香型茶叶强调的是茶叶的鲜味、鲜度和市场上的“拖酸”、“鲜酸”是就是这一鲜香型茶叶的代表。
叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，茶叶一拿就可以闻到一股鲜香的味道，看上去颜色比其它的茶叶鲜艳，冲泡出来清汤绿水，无汁无沫，香高味纯，很适合欣赏的。
铁观音怎么泡法
铁观音的泡法过程：
1、首先取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。
2、冲泡沸水以后，用盖子刮去茶水的泡沫。
3、然后迅速地将茶水冲倒在公正杯中，但记住公正杯上要放过滤网，这么能够将碎茶叶过滤掉，由于第一道茶水首要是为了洗茶，因而，一般第一道茶都不饮用，而是以迅速冲泡比较好。
4、接着用公正杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
5、洗好杯子以后，再次用沸水来冲泡第二道茶水，这非必须盖上盖子。
6、一般来说，第二道茶一般要浸泡15秒钟，这么才能够出水，再将茶水倒在公正杯中，当然，也能够依据自己的喜好来稍作调整，喜爱喝淡茶，能够延伸点时间，喜爱喝浓茶能够缩短点时间。
铁观音可以泡几次泡铁观音的正确方法
铁观音很有名的茶,几乎中国人都应该喝过吧,那么问题来了,铁观音可以泡几次呢?正确泡发是什么呢?下面我们来一起看看吧!
铁观音可以泡几次
正常条件下铁观音应该是七泡有余香,但是铁观音初喝的时候,不是所有的人都为感觉到香,因为条形紧密要到三泡的时候才会真的发散出高香,现在东北这边为了适合东北人的口感,做出来的铁观音相对条形松散,在第一泡的时候就可以出香,所以五泡基本上就没有味了,如果能找到一些传统做法的铁观音,应该是七泡有余香,十泡亦清香.
泡铁观音的正确方法
对于铁观音的冲泡也是也有讲究的,要懂得很好的利用茶具:
1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡.
2、用盖子刮去泡沫.
3、快速将茶冲倒于公道杯中.公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶.由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好.
4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯.
5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子.
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中.可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点.
7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮
8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水.
9、注意对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备.
茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具铁
观音禁忌
铁观音的禁忌一忌:空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷憎恶爱好.
铁观音的禁忌二忌:饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙,食管和胃非常刺激较强.假如长时期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变.
铁观音的禁忌三忌:饮冷茶温茶,热茶能使人神思爽畅,心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒,聚痰的副效用.
铁观音的禁忌四忌:浓茶浓茶含咖啡碱,茶碱多,非常刺激强,易引动头疼,睡不着.
铁观音的禁忌五忌:冲泡时间太久冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤色暗,味差,香低,错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命C,维他命P,蛋白质等因氧气化而减损,使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久,遭受四周围环境的污染,茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多,很不卫生.
铁观音的禁忌六忌:饭前饮茶话会冲淡唾沫,使口腹没有滋味,还能短时间之内使克化器官吸收氨基酸的功能减退.
铁观音的禁忌七忌:饭后立刻饮茶茶中包括鞣酸,能与食品中的氨基酸,铁质发生凝结效用,影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收.
铁观音的禁忌八忌:用茶水吃药茶叶中包括数量多鞣质,可分解成鞣酸,与很多药物接合而萌生沉淀,阻拦吸收,影响药效.所以,俗语说:"茶叶水分解药".
铁观音的禁忌九忌:饮隔夜茶因隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且茶里的氨基酸,糖类等会变成球菌,霉菌蕃息的养分.
关于铁观音泡怎么几次，铁观音第一泡能喝吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。