枞王茶叶怎么样(八马茶叶王总)

日期:2024-03-28 01:11:47 作者:

枞王茶叶怎么样(八马茶叶王总)

大家好,今天来为大家分享枞王茶叶怎么样的一些知识点,和八马茶叶王总的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

天驿古茗的茶叶怎么样

武夷山古茶道茶业有限公司,位于风景秀美的"世界自然与文化双重遗产"地——武夷山。

公司传承400多年武夷传统制茶工艺,以第二代大红袍制作工艺传承人为核心,不断提升制茶工艺及产品品质。

主推品牌——"天驿古茗"系列产品屡获殊荣:2007年被评为"中国名优产品";2009年春季茶王赛中获得"大红袍一等奖";2009年12月武夷山国际茶业博览会名茶评比中获得"大红袍茶王"、"武夷茶十大品牌"。

2008年以来,公司被评为"全国重质量、守诚信优秀企业",产品获得QS质量安全认证,基地陆续获得有机茶叶认证,全力通过ISO-2000认证,同时获准使用大红袍原产地产品保护标志。

2010年成为唯一入驻上海世博会联合国馆的武夷岩茶品牌,"天驿古茗"大红袍成功入选"中国世博十大名茶",向全世界展现了武夷岩茶的魅力与风采。

经过数年的快速发展,公司已建成45000多平方米的精加工基地和两个配套加工基地;拥有国内领先的精良设备和以第二代大红袍制作技艺传承人为核心的技术团队;公司通过前瞻性的资源战略规划和多年积累,已拥有350余年历史的慧苑坑百年老枞基地及400多年历史的下梅上岩古茶园;并通过自主开发和茶农合作形成10000多亩的茶叶生产基地规模。

至2011年度,公司已逐步发展成为集茶业种植、生产、销售、科研于一体的现代化茶企。

公司植根武夷,立足福建,面向全国,紧紧抓住世博契机,全面启动"天驿古茗"后世博品牌营销时代,倾力打造"国礼级大师茶"。

2011年公司以产业链为核心竞争力,以企业文化为凝聚力,以品牌重塑为起点,投入巨资扩大生产规模,全面推进品牌连锁运营战略。

上等的铁观音茶到底是怎么样的

(1)纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显骨形,略向背面翻,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端向左稍歪,略下垂,嫩芽紫色,因此有“红芽歪尾桃”之称;(2)安溪铁观音应突出“观音韵”来。古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之说,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽,回甘带蜜韵味无穷。至于独特的观音韵何解?虽然说法很多,但应在香气和滋味上突出铁观音品种,且品饮后有回味(喉韵),水中有香,香中含水,余韵犹存,齿颊留芳;(3)外形上,安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜;(4)声音上,取少量安溪铁观音茶叶放入茶壶,可闻“口当口当”之声,其声清脆为上,声哑者为次;(5)香气上,安溪铁观音香属馥香型,有如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,使人雅兴悠远,诗意盎然。(注意:有些香气初闻很冲,但不细腻,不能归为上品茶);(6)滋味上,十分浓郁,但浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,犹如陆游诗句“舌根常留甘尽日”的感受;(7)颜色上,安溪铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;(8)耐冲泡(冲泡多遍后安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致)和耐贮藏的安溪铁观音为上,反而次之;(9)同时,要结合不同季节、不同山头、不同风格的具体情况而论,这样才能较全面地对安溪铁观音进行审评。当然,选择一家信誉良好的供货商同样很重要。因为茶叶的质量好坏涉及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是否恰当,茶叶的等级是否以次充好,价格是否合理?……而信誉良好的供货商在以上方面较有保障。上等浓香型铁观音的特征?(1)香气更度。内含100多种香气物质,比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓,在自然花香上又有栗香,韵香和甜香。(2)韵味更浓.由于传统制茶做青工艺“发酵”更足,使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。(3)滋味更足。经火候烘焙后,一是同分异构作用使得儿茶素物质转化,滋味醇和。厚重;二是糖化作用,多糖转化为单糖,带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性,更适合人体的需要。这种茶可遇不可求,一般的消费者很难喝到,也只能在茶王赛时见到。制作这种茶要求非常高,必需是生长在高山、纯正、新枞的铁观音鲜叶制作,嫩度合适,要晴天中午采摘。制作过程也很苛刻。晒青要有“时阴时阳”的光照,凉青要有微弱的北风,如“秋高气爽”,这是必要的条件。还要有精湛的技术,“看青做青”、“看天做青”。

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