大家好,关于茶叶被泡坏了怎么办很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于茶叶怎么泡才是正确的的知识,希望对各位有所帮助!
茶叶发霉还能喝吗茶叶发霉了怎么处理
如果发现家中储存的茶叶发霉了,那么你是继续喝还是直接扔掉?有人说,茶叶发霉了,茶香味更醇厚,是这样的吗?茶叶发霉了还能喝吗?茶叶发霉该怎么处理呢?一起来看看~
茶叶发霉还能喝吗
很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的“金花”又是怎么一回事?
发霉茶危害大
茶叶和其他食品一样,有保质期限。大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了,就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。普洱茶还会有黑色的霉变。
不过应该区别的是,有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等,茶叶上有白色茸毛,这是因为茶叶细嫩的缘故,并不是茶叶发霉后长的白毛。
中国工程院院士中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染,能产生如黄曲霉(世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质)。黄曲霉耐高温,无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。所以,喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状,重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。经动物实验表明,发霉变质的茶还有可能会致癌!不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶,一旦发霉就不能喝了。
不过,虽然茶叶都有相对的保质期。但是,即使过了保质期,不发霉茶叶有些还可以饮用,只不过茶叶本身的味道会受到影响。尤其是不发酵的绿茶,一旦时间放久了,清香之气便会被“陈味”代替。红茶、乌龙茶等全发酵和半发酵茶可以保存的时间会长一些。但是时间一长,茶味也难免被“陈味”替代。
所以,有专家建议,放置过久的茶叶,或者受潮发霉的茶叶,不但影响饮用的口感,更有可能危害您的健康,建议最好还是不要喝。古人说“陈酒新茶”,也就是这个道理。
发霉的茶叶如何处理
发霉了的茶叶不能再饮用,但可以这样处理,发挥其更大的功效:
1、有效除臭剂:茶叶能消除异味,茶叶中的单宁酸能吸收空气中部分毒素,对净化空气有点作用。
2、天然洗眼水:由于空气污浊,眼睛很容易感到不适。此外,儿童游泳的时候眼部容易感染细菌。茶叶的单宁酸有杀菌,收敛作用,能舒缓眼部不适。将棉花球浸透于冻茶内(以绿茶效果最好),然后贴到眼上,最好能眨眨眼,让茶沾到眼睛,发挥洗眼作用。此方法亦适用于起床后,眼白污浊、充血及长时间于灯光下工作,眼睛感酸涩的人。
3、特效护发素:茶叶中的单宁酸有柔软及修护功效,可用来作护发素,对付受损及难以梳理的头发。
(1)头发先以洗头水洗净。
(2)然后将头发浸入绿茶中,水温不能太热。
(3)15分钟后,再用温水冲走绿茶。
4、神奇洗手“茶”:处理鱼肉或吃虾蟹等海鲜后,手上会留有油渍及腥味,就算用香皂洗亦难以去除,其实只要用乌龙茶洗手即可,方便快捷。
5、天然肥料:茶叶有丰富的维生素,所以将泡过的茶叶置于万年青、富贵竹的根部,能令叶子更青绿鲜艳。
原来发霉了的茶叶还有这么多的作用的,那以后当遇到家里的茶叶发霉了就不要马上扔掉了,可以按照上面的做法要进行处理,其次还要注意茶叶发霉一般都是保存得不够好导致的,所以大家要把茶叶放在通风干燥的地方,也不能放在太阳下喔。
普洱茶发霉的处理办法
如果是单纯后期存放过于潮湿引起的普洱茶发霉,有如下解决方法
第一、置于通风处:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了。
第二、打散成小块:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。进行半个月左右。
当然发霉总是不好的,茶质会产生变化。所以可以看你的茶叶价值来处理,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。如果是价格较高的茶,实在舍不得可以照以上方法解决。
最好是存放时候多注意,特别是广东、香港等湿润的地方,对于茶叶的转化会比较快,可是较为潮湿的天气总是稍不留神茶叶就发霉。普洱生茶是一种后发酵茶,一定的湿度和温度,是后发酵的必要条件。有人说普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果。当高温多雨的天气来临时候,普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化,要及时增加藏茶室环境的通风透光,尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)。尽量降低室内的温度。对于已经发生受潮霉变的茶,进行分类,设法进行晒、焙干等干燥处理,处理后的藏品,应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏。
普洱茶饼被雨水淹了怎么办
如果数量不多,只是受潮了话,可以用干净的面巾纸或者厨房纸包起来,再用密封袋封起来,放冰箱放一夜,用密封袋是因为怕受冰箱里的其他物品的污染,并且从此只能放冰箱了,因为夏天天气炎热,拿出冰箱来因为温差的原因会再次受潮,所以取完要喝的分量要立刻放回冰箱。如果你怕麻烦,并且茶饼不是特别名贵,也可以最开始直接用电吹风把茶饼吹干,或者放进烤箱烘干,不过要掌握好时间。如果茶饼不只是受潮,而且整个泡在雨水里了,那这茶饼等于泡过一次了,味道大打折扣了,留下来也会发霉,只能处理掉了。
泡完的茶叶怎么处理
妙用一让皮肤白嫩
绿茶能够使肌肤的角质层变得柔软,使肌肤变得红润有光泽。
喝完茶后,将茶渣放在阴凉处自然晾干,然后将茶渣放入透气的棉袋之中。在洗澡之时将棉袋口系好,放入浴缸之中浸泡,多次使用茶渣沐浴,肌肤会变得白嫩如霜。
妙用二茶叶消除黑眼圈
长期熬夜,睡眠不足,或者用眼过度,容易导致维生素B12缺失,从而产生黑眼圈、眼部浮肿。使用茶渣包敷眼,是最健康有效的消除黑眼圈的办法,不仅是省钱,还非常健康方便。要在10—15分钟之后取下茶包和眼膜哦。
妙用三抗皱茶糖美容法
茶叶中含天然的抗氧化剂,能帮助机体延缓衰老。将一定量的红糖和茶渣放入水中一起熬制,再加入面粉调拌均匀敷在脸部,10多分钟后用干净的湿毛巾将脸部擦拭干净,一个月左右几乎就会变得白皙红嫩。
妙用四干茶叶渣去异味
让茶渣自然晾干,然后装入透气的棉袋之中,放在家里的冰箱之中,可以祛除冰箱里的鱼肉发出的腥味。
放在鞋里,可以让鞋内的臭味和潮湿被消除;放在厨房里,可以让炒菜时产生的油烟味很快散去;放在厕所里、可以减少厕所的臭味。
妙用五茶叶治疗脚气
茶叶中含有丰富的单宁酸,单宁酸有非常强的杀菌效果,可以有效地治疗脚气。对于脚气严重的人,可以每天晚上将茶叶熬制成浓汁用来泡脚,很快脚气就会没有了。
需要注意的是,一定要长期坚持,如果偶尔一次,或者短时间是没有效果的。
妙用六明目安神
将喝完茶的茶渣收集起来,将茶渣放在阴凉处自然晾干,然后将其放在枕芯之中,当做枕头的填充物。不仅可以杀菌去味,芬芳的气味能够帮助睡眠,明目安神。
妙用七茶渣去垢涤腻
用浸泡过茶叶渣的水洗头,会让头发更加乌黑亮丽。
在将洗头液均匀涂抹在头发上后,用茶水清洗头发,可以让垢腻去除得更好,使头发受到天然滋养,让头发柔软、亮丽有光泽。
妙用八去潮
茶叶的吸附作用很强,将自然晾干的茶渣放置在潮湿的地方,能很好的去潮。
妙用九洗锅碗、擦桌子
将茶渣倒在清洁布上,不仅能够快速将碗洗干净,还能让碗看起来光洁如新,洗完之后碗还会散发出淡淡的清香。使用茶渣来洗那些非常油腻的锅碗,会比洗洁精效果更好,用茶渣来擦洗木制的桌子,椅子会让家居变得更光洁。
收藏的茶叶买了保险,现在泡水怎么索赔
向其他责任者索赔,按照合同进行索赔款。
在索赔和理赔中,索赔依据和索赔时间是两个最基本的条件。索赔的法律依据是合同和适用的法律、惯例。索赔的事实依据是违约事实发生后,有资格的机构出具的书面证明,当事人的陈述和其他旁证。
索赔(claim)是指买卖双方中一方违反合同规定给对方造成损失,受损害的一方向违约的一方提出赔偿要求。违约方受理受损害一方提出的赔偿要求,成为理赔(settlement)。由此可见,索赔和理赔是由于违约产生的,是一个问题的两个方面,即对守约方而言是索赔,对违约方而言是理赔。
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