一、黄瓜在 植物学分类中分别属于哪个科

黄瓜（学名：Cucumis sativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

二、蔬菜植物学分类

蔬菜植物学分类主要是根据植物形态特征以及系统发育中的亲缘关系按科、属、种的体系进行分类。种是最基本的分类单位，种以下还有亚种和变种。分类等级越高，区别越明显；分类等级越低，区别越细致。中国境内栽培的蔬菜有近70个科约300个种，

1、真菌类蔬菜大致有20个科，具体如下：木耳科（Auriculariaceae）、银耳科、蘑菇科、口蘑科、光柄菇科、粪锈伞科、齿菌科（Hydnaceae）、红菇科、侧耳科、鬼伞科、鬼笔科、球盖菇科、灵芝科、多孔菌科、鹅膏科（毒伞科）、牛肝菌科、羊肚菌科、块菌科、革菌科、鸡油菌科。

(1)藜科，主要有菠菜、叶_菜、根_菜、地肤；

(3)十字花科大白菜、萝卜、雪里蕻、花椰菜、结球甘蓝、青花菜、菜薹、苤蓝、芥菜、白

(4)葫芦科黄瓜、西葫芦、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜。

(5)豆科（Leguminosae），主要有菜豆（包括矮生菜豆、红花菜豆、白花菜豆）、莱豆、（包括大莱豆、矮生大莱豆、矮生小莱豆）、芸豆、豇豆（包括短豇豆、长豇豆）、角豆（饭豆）、蚕豆、薇菜、毛豆、豌豆（包括粮用豌豆即紫花豌豆、菜用豌豆、软荚豌豆）、刀豆、藜豆、四棱豆、扁豆、苜蓿（金花菜）、葛、豆薯（即地萝卜或地瓜）、绿豆、刺槐；

(6)百合科洋葱、红葱、大葱、胡葱、韭菜、大蒜、韭葱。

三、茶叶属于什么植物类

根据植物类群范围和等级，考虑到进化、生理、细胞、遗传与其它亲缘关系，把茶树系统列成分类阶元。茶元分类属于植物学分类范畴。这种等级是用一系列单位来表示的。即门、钢、目、科、属、种。茶树属于山茶科植物。

1981年中国山茶科植物分类学家对山茶属近200种植物进行系统的研究。把山茶属分成4个亚属，19个组，组下再分系，系下是种。茶树(C.sinensis(L.) O. Kuntze.)属于茶亚属(Subgen. Thea(L.) Chang)茶组(Sect. thea Dyer)。茶组分四系，第4系是茶系(Ser.N Sinensis Chang)。模式种(Typus)为C.Sinensis(L.) O. Kuntze。下有1个正种和3个变种，或称4个变种：

1.正种或称中国变种 var sinensis.本变种原产中国南部，现世界热带、亚热带地区广泛栽培，颇多变异，枝、叶及花有毛或无毛，叶片大小亦不一，通常栽培的植株远较野生的原种为小；

2.普洱变种 var. assamica.这种变种具有秃净的枝、叶和花，叶片较宽大，野生状态为高14m的乔木。实际上是栽培茶树var. sinensis的野生种；

3.白毛茶变种(新变种) var. pubilimba chang. Var. nov.本变种和正种及其余变种的区别在于叶膜质椭圆形，枝、叶及花均披毛；

4.长叶茶变种(新组合)var. waldensae(S.Y.Hu) Chang, stat. nov.本变种和正种及其他变种的区别在于叶片倒披针形，上面多少发亮。至于花的形态并无特殊差异。原来定为种，现下降为变种，故称新组合。