一、茶叶铁罐有什么好处
1、一:茶叶铁罐可以做储存食物。当我们打开的饼干零食之类的食品,如果没有及时吃完就会变得非常难吃,没有之前的酥脆影响口感,而且还会遭受到老鼠或者其他动物的光顾。大家将没有吃完的食品放在茶叶铁罐包装中,茶叶铁罐的密封性非常的好,这样不仅能有效的避免食品受潮而且还能阻止老鼠的啃食。
2、二:茶叶铁罐可以用烟灰缸。爱抽烟的人们抽烟时会产生很多烟灰,这些烟灰十分难以清理,因此对于喜欢抽烟的人来说,家里摆放一个烟灰缸是非常重要的,能够防止烟灰弄的满地都是,如果在没有烟灰缸的情况下,也是可以用茶叶铁罐来代替的,将烟灰缸用在茶叶铁罐中不仅方便实用,还可以省去买烟灰缸的钱。
3、三:茶叶铁罐还可以制作笔筒、花筒。现在茶叶外形设计很有创意,包装也越来越美观精美,因此我们可以将铅笔钢笔或者办公文具放在茶叶铁罐中保护。如果对包装不满意的话,也可以在外层包裹上喜自己爱的图片。这样看起来不想是茶叶铁罐了,更像是一个收藏的小罐子。节约很多资源,合理的利用。
二、茶叶可以直接放在铁罐中吗
1、保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中,但是在装之前,最好先放入少许茶叶,然后用火烘烤以去除异味,最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。
2、材质选择上,铁罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途,特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好,不透光、不透气。需要注意的是,在茶叶罐中取茶时,不能用手直接抓茶,最好用茶匙取茶,不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。
三、普洱茶叶可以用铁罐储存吗
“存新茶,喝老茶”,这已形成普洱茶品饮潮流的一大共识。很多普洱茶爱好者已知晓,普洱茶生茶和熟茶因制作工艺的不同,故茶性不同,滋味不同,口感不同,茶香也有的较大差别,因此,普洱茶生茶和熟茶在存储的时候要分开存放。那么同是普洱生茶就可以放到同一罐子里存储吗?
就算同是普洱茶生茶,因陈期差别较大的新茶和老茶也不能大量混合存储在一个罐子里。相同的普洱茶生茶,陈期10年以上的老茶和新茶滋味、香气都截然不同,如果将两种茶品在一个罐子里存储,易使得老茶沾染上新茶的新味,新茶也易吸收老茶的气味出现陈味。这里肯定会有茶友疑惑,不都说老茶品饮价值更高吗?那么让新茶吸收老茶的陈味不是挺好的吗?
要知道,真正的老茶是在时间洗礼下,由内到外的、均匀的、全面的氧化发酵转化而来,因而老茶的滋味是醇厚且纯正的。而新茶沾染上的老茶的陈味,是局部性的、不均匀的,虽然有陈味,但既不醇厚也不纯正。这就如同一杯冰镇而来的冰水,和一杯加了冰块的温水的差别,前者入口是纯粹的冰凉,后者却能够显著的感受到冰块和水的分离。
沾染上陈味的新茶,或者沾染上新味的老茶,品饮时就如同加了冰块的温水,新味和老味如同冰块和温水是分离的,有些不老、不新、不伦不类。
另一方面,是出于防止受潮与霉变考虑,老茶经过长期存储之后水分含量较低,而新茶因为才制作而成水分含量稍高一些(普洱茶制作中不能烘焙干燥,否则会使得茶品后期转化空间降低或丧失),如果是在相对干燥的环境还好,如果是潮湿一些的环境中,新老茶混合存放在一个罐子里,容易使得老茶受潮的可能性提升。
【建议】陈期相差不大的茶品可以存储在一个罐子里,但如果是陈期相差较大,一般来说年份相差超过10年的茶品,最好不要存储在同一个罐子里。
但如果短期内不急于品饮,且出于长期存储考虑,可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行“接种”,加速陈化。请注意,这一做法是在短期内不急于品饮,且出于长期存储考虑的前提下而言的,并且注意是少量!少量!少量!(重要的话说3遍)。
茶叶本就是吸味性强的饮品,如果是香气类型相差较大的茶类最好不要存储在一起,以免使得香气混杂。较为典型的如一些下关茶品具有浓郁烟香味,如果与清雅兰花香味的南糯山茶品,一起存储在一个罐子里。会使得下关茶浓郁的烟香味变得不再纯正浓郁,南糯山清雅的兰花香也失其清新雅致。
【建议】存储时闻一闻茶品气味,香气相同、相近的可以存储在一块儿。如同是花香型的存储在一起,同是烟香型的存储在一起即可。注意:如果非要存在一起的,请用纸盒将茶品包装起来,能相应程度的减少影响。
云南不同山头的普洱茶滋味不同,有的茶品滋味与风格纯粹是两个极端。如常说的“班章霸气,易武柔和”就为最显著的对比,两者风格滋味,完全是两个极端。如果将这两种茶放到同一个罐子里存储,结果可能就是茶品既没了班章该有的霸道刚猛,也没了易武该有的清甜柔和,使得茶品风格滋味完全变得不伦不类了。
【建议】将风格、滋味差别较大的茶类分开存放,但也不必太过麻烦,只要不将两种茶堆叠紧密且丝毫不做处理的存放在一起即可。如果是茶饼选一个放茶的纸盒,将茶饼装起来存放,既整齐又能够避免茶品相互影响。
不同的存储环境造成普洱茶不同的转化滋味,这一点只要是喝过不同地域存储的普洱茶的茶友都不难理解。从微观角度来说,不同地域参与普洱茶转化的微生物种类、数量会有所不同,为了避免其相互影响普洱茶后期转化,所以原本仓储不同的普洱生茶最好也不要存在同一个罐子里。
【建议】原本仓储不同的生茶,尽量分开存储,不要在存在同一个罐子里,以免影响后期转化。
如果茶友缺少相应的普洱茶存储知识,又不方便存储的话,可以选择能代存的商家,比如在南茗佳人所选购的茶品,都可以免费存储在南茗佳人位于昆明的仓库之中,保证昆明自然干仓存储,并由南茗佳人专人负责,存储、管理费用都由南茗佳人承担,免费帮助茶友存储。普洱茶除了品饮,更大的乐趣就在于通过存茶见证时间的改变,多年后打开那一饼尘封在岁月中的老茶,箇中滋味只有吾辈爱茶之人最能明了。
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四、用铁罐装茶叶好么
1、密封性:茶叶与空气过多接触,会加速氧化变质,好的包装容器,对空气和其它挥发性气体有较强的阻隔性,能让茶叶得到更好地保存。金属罐的氧气通过率较低,部分铁罐内壁的锡还会与包装时残存在容器内的氧气发生作用,减少茶叶被氧化的机会,这么一来茶叶储藏期限会得到延长,大大降低了外部环境的影响。
2、茶叶罐最好放在避光的地方。阳光的照射会直接损害茶叶的品质。所以应当将存放茶叶的茶叶罐放置在避光处。
3、不要将茶叶罐放置在温度较高的地方。茶叶放置在温度较高的地方容易导致茶叶的陈化。所以不要将茶叶罐放置在家中靠在烤箱、冰箱旁边或者煤气炉旁边。
4、应将茶叶罐放置在家中较干燥的地方。茶叶很怕受潮,所以应当将茶叶罐放置在家中比较干燥的地方,即使存放茶叶的罐子密封性不好也可以防止茶叶受潮变质。
5、以上内容参考人民网-红茶也有保质期:密封罐装容易贮藏、干燥环境以防霉变