绿茶花茶宜用三头盖碗，(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用。

乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火味儿(北京人说糊味儿)重的乌龙茶，要少投茶，水在10秒左右出壶。

花茶宜在杯中余1/3水量时再续水，一般只冲泡三次。

红茶：用沸水冲泡，可清饮，也可调饮。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫红茶作冷饮。

茶和与之配套的茶具、方法之外，要用好水，水的标准除了卫生标准外，应无异味，这样泡茶，才能喝出香味儿来。3.什么叫粗茶细喝，细茶粗喝？以北京人喝花茶为例：粗花茶，梗大叶粗，投茶量要少，水要开，此为细喝。精制花茶，叶嫩芽鲜，味薄汁少，要多投茶，用落开水，或热水机中的开水，此为粗喝。

细喝粗喝要根据茶的特点，你自己认为不好喝的茶不妨少投茶，喝淡茶兴许能喝出点什么别的味道来。

生活中，我们常常因为一些原因，让房子充满不好闻的异味，有些人选择使用空气清新剂来遮盖，但是治标不治本。异味的存在既影响空气质量，又影响人体健康，同时也会给自己产生一种不好的心情。

方法/步骤

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霉味

每年的梅雨季节，屋内都很潮湿，居室内的衣箱，壁橱，抽屉常常会散发霉味，你可往里面放一块肥皂，霉味即除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。

厨房异味

在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，你在锅中放少许食醋加热蒸发，厨房异味即可消除。

煤油烟味

用煤油炉做饭，在燃烧过程中，要产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，烟味即可减少或消除。

豆腐酸味

发现豆腐发酸时，可用5%的苏打溶液浸泡半小时，冲净，酸味即除。

垃圾桶臭味

当金属垃圾发出臭味时，可将废报纸点燃后迅速放进去，臭味即除。

鱼腥味

如炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶，鱼腥味就会消失。

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质性质活泼，极易吸收各种气味。由于碰到异气便不易分离，并很快吸收、粘附于茶叶表面，从而吸收异味。

茶叶的其他作用：

1、清除衣服上蛋清或者蛋黄染上的污渍。将污渍浸泡在茶叶水中，一会搓一下就可以了。不是整件衣服都放到茶水里面，如果是白色的话，会染色很严重的。

2、作为浇花肥料家里不用了的碎末茶叶，可以用水泡开后冷却，当做浇花的肥料。

3、除口臭茶叶有淡淡的清香，有口臭的人可以试试嚼几片茶叶去口气。

4、预防晕车上车前喝几口茶，可以预防晕车。

5、清除油渍茶叶中含碱，喝过的茶叶留着，可以用来清除厨房的油渍。

6、治疗失眠将茶叶晒干，放到枕头里面还能有助睡眠。