一、传统工艺六堡茶与绿茶的区别

1、六堡茶因制茶工艺上的区别，分为传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。由于一些传统工艺六堡茶从干茶到汤色都与绿茶有一定的相似性，一些对六堡茶较陌生的茶友，会把传统工艺六堡茶和绿茶混淆，难以区分。为解答茶友的疑惑，本文将从五个方面对二者进行区分。

2、六堡茶（传统工艺）的定义是：选用苍梧县群体种、大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的鲜叶为原料，经六堡茶传统工艺制成的茶叶产品。

3、绿茶的定义：采摘茶树的鲜芽或叶，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的茶品。绿茶的杀青包括炒青、烘青、蒸青等。

4、延伸定义，传统工艺六堡茶具有地域性的划分，以产于苍梧为正宗；而绿茶的产地较广泛，包括全国各地。

5、绿茶的选料以细嫩为主，分等级且以等级较高为佳。如西湖龙井、安吉白茶等只采摘一芽一叶为原料，成茶，冲泡后滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

6、传统工艺六堡茶种类丰富，老叶嫩芽皆可选为原料，若按原料老嫩程度划分：社前、明前、雨前的一芽二叶三叶等精制出来者为茶谷；春末、夏季、初秋采制的一芽三四叶被制成中茶；长高了的茶芽连同老叶一起摘下，制出来的干茶有黑有白则为二白茶；霜降前后采摘老叶经蒸汽或水撩杀青再烘干则为老茶婆。

7、《广西食品安全地方标准DBS45/057-2018六堡茶（传统工艺）》规定，六堡茶（传统工艺）的制作工艺为：采用杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、筛选、拼配或不拼配、汽蒸或不汽蒸、压制成型或不压制成型、陈化或不陈化，不经渥堆发酵的工艺。

8、绿茶的制作工艺包括鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥（烘干、炒干）。其中杀青环节因不同的方式又分为：晒青、蒸青、烘青、炒青。

9、绿茶汤色碧绿清澈，口感滋味重在新鲜，以甜和甘醇、香气清雅无杂味为上品。

10、传统工艺六堡茶的滋味较为丰富，多有不同如：社前茶，茶汤黄而明亮，干净透亮，口感滋味清爽，入口收敛性强，略有回甘，香气清香淡雅；春茶，汤色淡黄明亮，通明透亮，口感微甜，收敛性强，回甘、生津、涩味少，香气清香；冬茶汤色黄而明亮，洁净透明，口感鲜爽微涩，回甘好，甘甜耐泡，香气高锐而持久；老茶婆汤色金黄油亮，清澈透亮，口感清爽润喉，回甘强，香气清幽鲜爽。同时，六堡茶（传统工艺）还有一个显著的特点就是汤色口感会随着年份的变化而发生改变。有一定年份的茶品，所呈现出的滋味又是另一番景象。

11、绿茶重鲜爽，因经过高温提香提鲜，其茶质已被大量激发，无法在后期存储中继续发酵转化。故其保质期较短，在恰当的保存方式下，通常可存1到2年。

12、传统工艺六堡茶的保质期由原料、工艺、存储因素共同决定。原料的优质为后期的存储提供丰富的物质基础；制茶工艺的精湛使得茶叶中酶等活性物质得以大量保留，保证了在存放过程中，茶品能够发生自我转化；在干净、干燥、温湿度适宜、无异味、通风、无光照直射的条件下，传统工艺六堡茶是可以进行长期存储的。

13、以上是传统工艺六堡茶和绿茶的五点区别，供茶友参考。

14、为了找到一杯好六堡茶，我们到底做了什么？

15、六堡茶的价格究竟由什么决定（附2019六堡茶价格表）

16、六堡茶的功效有哪些？六堡茶功效全面解读。

17、欢迎关注【六堡茶之家】，了解更多六堡茶知识、业内干货！

二、花茶属于什么茶类

花茶是一种再加工茶，最常见的是茉莉花茶，由绿茶和茉莉花制成。花茶可以细分为草药茶和郭华茶。前者以花和叶为原料，如荷叶茶。后者以水果为原料，如柠檬茶。花茶是茶的一种，属于再加工茶的一种。绿茶、红茶或绿茶作为茶坯，用鲜花窨制而成。按用的花来分，包括茉莉花茶、桂花茶等品种。茉莉花茶是产量最高的花茶，通常以绿茶为茶坯，吸收茉莉花香制成。它既属于花茶，也属于绿茶。茉莉花茶起源于福建省福州市，已有一千多年的历史。花茶还可以细分为草药茶和郭华茶。凉茶的原料是花和叶，如荷叶茶和甜叶菊叶茶。茶的原料是水果，如柠檬茶、山楂茶、苹果绿茶等。

三、广西梧州六堡茶十大品牌

1、六堡茶，在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。

2、梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色！中国红，既是中华民族的主题色彩，更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红，寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达！中国红，经历了上下五千年的传承，可谓是对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括，既是民族的主题色彩，更是民族的哲学观。六堡茶演绎“中国红”，体现了中华传统文化的悠久性，以及折中、自然、和谐之美！文化定位使得六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同，社会影响力大大增强。

3、“中国红”寓意喜庆和谐、兴旺发达。

4、那么，目前在梧州十大品牌的都是比较大的品牌有三鹤、茂圣，小雅、圣源、中茶、金源六堡茶等等。他们各自的特点都不同，大大小小的厂家也是各有所长。制作工艺更是各有千秋。具体你是喜欢什么样的六堡茶呢？你是想了解他们的知名度还是想了解口感好的或者有特色的厂家。我可以根据你的需求来告诉你。

四、六班茶是什么茶

1、任见著《白居易传》是一部立足史实、不涉虚构的人物传记，该传记中记载，白居易忠州刺史任后应诏回到京师长安，某日以自家秘制六班茶款待同僚，满堂为其香茗之与众不同叫好，大家说：乐天此茶，文可降燥，武可清火，朝堂六班，无不相宜。由此开始，白居易的六班茶传遍大唐朝野，妇孺可解之诗与文武皆宜之茶并行驰名，前者营养精神，后者保健身体，成就白居易千载之名。

2、白居易青年考进士时，齿摇发落，衰弱不堪，老年在洛阳组织七老会、九老会，热心诗歌活动和公益事业，身体反倒扎实了，中风也奈何不了他，七十四岁高龄还牵头筹资，疏通伊河八节滩，做了件造福民众的大好事。在生产力不高、医学科技水平低下的中国封建社会，白居易创造了生命的奇迹。个中奇妙原因，任见认为，正在于他早年嗜酒，晚年好茶。

3、六班茶中具有独特的天然植物成分，有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。当年白居易和刘禹锡离休后居住在洛阳，刘禹锡先生饮酒引起不适，派家仆拿菊苗酱和萝卜醋各一份去换白居易的六班茶“二囊”。知己好友还要如此交换，足见白居易六班茶之珍贵了。当然白居易说：“梦得先生要茶还客气什么，拿去饮用便是。”值得注意的是，刘禹锡不仅是位大诗人，还是一位著名的中医，他看重六班茶，肯定有他的医道讲究。

4、任见新著《香山茶韵》是从中国茶史研究的角度研究分析白居易茶文化的著作，以白居易的人生事件和后世白居易研究为背景，以诗茶相得、诗韵茗香、由酒而茶、茶道通神、六班茶主等话题，漫议白居易茶文化，从唐代中国饮茶之风初起发展到“比屋皆饮”，从白居易先生及其朝廷同僚“高干”热衷品茗、以茶会友到茶叶经济勃兴、茶税速增，从佛茶、禅茶到诗茶、论茶，从茶博士到“白衣人者谁？隐约白居易”的通灵茶神，信手拈来，引人入胜。

5、洛阳六班茶业有限公司为白居易后人发掘先祖古方的科研基地，政府扶持之文化产业，已经有浓香型、清香型、女士型、珍藏型、普及型多层次、多系列六班茶产品，满足社会各界需求，更多的品种正在推出。在污染难以避免的今天，在人们追求“绿色”和“健康”的今天，六班茶是健康饮品中的智慧选择