一、你喝的茶属于哪种茶

1、绿茶是我国产量最多的茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青、揉捻、干燥的过程（未经发酵）。由于加工干燥的方法不同，绿茶又分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。精品有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。

2、红茶与绿茶比起来，其加工时不经过杀青，而且要进行萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色化合物。其一部分溶于水，一部分便积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶的品种主要有小种红茶（正山小种、外山小种）功夫红茶（祁红）和红碎茶3大类。

3、青茶也叫乌龙茶，属半发酵茶，及制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于红茶和绿茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称，主要有安溪铁观音、武夷大红袍、黄金桂、武夷岩茶等。

4、白茶是我国的特产。加工时不炒不揉，只将细嫩且披满绒毛的茶叶晒干或用文火烘干，使白色绒毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有银针、白牡丹、贡眉、寿眉几种。

5、黄茶在制作过程中，经过焖堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。黄茶分为“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽，四川雅安、蒙顶黄芽，安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北岗茶、平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）“黄大茶”（包括广东的大叶青、安徽的霍山黄大茶）3类。

二、乌龙茶属于什么茶

1、乌龙茶，六大茶类之一，乌龙茶又名青茶，是茶叶中的大类，六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，乌龙茶根据产地的不同，分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。

2、乌龙茶，是个茶叶大类，与绿茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶合称为六大茶类。

3、乌龙茶，独具鲜明特色的茶叶品类。半发酵茶，茶性平和，新鲜的茶叶经过采摘、萎凋、晒青、失水、摇青、杀青、揉稔、焙火等工序后，制出品质优异的茶类。乌龙茶具有高扬的清香和独特悠久的韵味。产区主要集中在我国的福建、广东、台湾三省。

4、按照地域来区分，乌龙茶又分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。所以我们经常听到的铁观音、大红袍、鸭屎香、东方美人、金萱等等，它们其实都属于乌龙茶中的某一小类。

三、藤茶是属于什么类型的茶属于绿茶还是红茶还是黑茶

1、藤茶是属于再加工茶类里面的保健茶，既不属于绿茶也不属于红茶、黑茶。

2、藤茶是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命。“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、呼吸道炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用,百岁老人众多，平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶。

3、藤茶俗称莓茶，藤茶学名Ampelopsisgrossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。

4、藤茶水浸出物中含有丰富的糖和氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有一定的营养保健作用。藤茶还含有大量的多酚及黄酮类化合物，这是藤茶具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。