白萝卜茶怎么做做白萝卜茶需要用到白萝卜和茶叶，白萝卜在超市里面或者菜市场均有售卖，茶叶就用家里常用来泡茶喝的那种茶叶就行。菜系及功效：咳喘食谱清热解毒食谱防暑食谱祛痰食谱工艺：煮萝卜茶的制作材料：主料：白萝卜100克,茶叶5克萝卜茶的做法：先将萝卜洗净，切片，加盐水煮至烂，掺入茶叶。健康提示1.白萝卜味甘、辛、性平，入肺、脾经，能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便2.清热散风，止痛消肿。适用于治暑毒、排疖肿等症食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效一般是100克白萝卜和5克茶叶搭配，再准备1克食盐就行。材料都准备好之后，白萝卜茶怎么做。

做白萝卜茶需要用到白萝卜和茶叶，白萝卜在超市里面或者菜市场均有售卖，茶叶就用家里常用来泡茶喝的那种茶叶就行。一般是100克白萝卜和5克茶叶搭配，再准备1克食盐就行。材料都准备好之后，就可以开始做白萝卜茶了。

将白萝卜清洗干净，再切成薄片，放入到干净的锅子里面，锅子里面加入清水，将其蒸煮至软烂。再将人少许的食盐。然后，烧一壶开水，先用开水烫杯，再将准备的5克茶叶投入到杯子里面，冲入开水。将茶叶过滤后，将茶汁倒入煮好的白萝卜里面，混匀即可。

萝卜脆甜，富含维生素，佐以热茶让人通肠理气，神清气爽。

话虽夸张，却道出了“萝卜就热茶”功效的神奇，别看萝卜与茶的搭配如此简单，但其中的奥妙却颇深。摘文了解：

-众所周知：萝卜化痰茶养生

这里说的萝卜指的是青萝卜。青萝卜本身有理气化痰、消食化积的作用，而茶对健康的益处更为人们所熟知，茶中的多酚类物质、咖啡碱、氨基酸、维生素等，对人体提神解乏、软化血管、清心明目等均极为有益。

-鲜为人知：萝卜就茶扬长避短

青萝卜中含有非常丰富的纤维素和维生素C，并含有一种名叫“干扰素诱生剂”的物质，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用，其中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍，也有抗癌功效。

不过，青萝卜属于凉性食物，脾胃虚寒者食之需慎。但是当青萝卜和热茶一起食用时，青萝卜就变成了性平之物，没有了上述禁忌。

-营养吃法：萝卜生吃茶须热泡

青萝卜中含有的多种抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持萝卜防癌、抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼。而茶之所以要用热水冲泡，是因为茶叶中的各种有效成分在热水中的溶解程度最高。热茶中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等与唾液发生反应，可使口腔得以滋润，溶于热茶中的咖啡碱则可以促进排尿，有利于热量散发和污物排出，达到降低体温及解毒的目的。

生吃青萝卜就热茶，能使青萝卜和茶中的营养成分得到人体最大程度的吸收与利用。

-吃的禁忌：每日食用不宜过多

青萝卜就热茶虽好，也有一些需要注意的地方。比如，饮茶过浓会使心跳加快，出现尿频、失眠，过多摄入茶中的咖啡碱，对一些疾病的治疗不利。一般健康成年人，一日可泡12克左右的茶，分3-4次冲泡为宜。生吃青萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜，且生吃青萝卜后半小时内不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。冬天吃青萝卜就热茶，以红茶最好。

白萝卜水怎么煮

1、在煮白萝卜水的时候，可以准备白萝卜300克，冰糖50克，清水适量，把准备好的白萝卜洗净以后削掉外皮，再把它切成块状，然后放到干净的砂锅中，放入准备好的冰糖，加入清水。

2、加热煮开后调小火力慢慢煮半小时左右，煮好以后取出降温后就可直接饮用这样制成的白萝卜水能为人体补充能量，而且能清热去火，也能让人类口舌生疮和咽喉肿痛的症状，尽快减轻。

白萝卜水的正确做法

1、方法一

白萝卜水在做的时候可以取新鲜白萝卜一个，把它洗净以后切成丝状，然后放在榨汁机中榨出汁液，放在干净玻璃杯中，再放入适量的蜂蜜调味，调匀后就是可以直接饮用的白萝卜水。用这种方法制作白萝卜水时，还可以给它搭配适量的胡萝卜芹菜等食材，那样会让做出的白萝卜水更好喝。

2、方法二

白萝卜水在做的时候可以搭配适量的雪梨，具体做法是准备白萝卜300克雪梨一个，把白萝卜洗净以后切成块雪梨洗净以后也切成块状一起放在锅中，加几块冰糖，放适量清水，加热煮开再用小火，慢慢煮半小时左右，得到的汤汁取出降温以后就能喝。

上面为大家介绍了白萝卜水的正确做法，能让大家进一步了解白萝卜水应该怎么做，以后再需要喝白萝卜水时，就可以按这些方法自己在家中制作了。