一、喝茶叶的十大禁忌

1.空腹喝茶：空腹喝茶容易刺激胃酸分泌，对胃部有刺激作用，容易引起胃肠不适。

2.长时间泡茶：茶叶泡的时间长容易使茶叶中的物质分解，出现不良味道并降低茶叶的有效成分。

3.喝浓茶：浓茶中含有大量的茶碱和咖啡因等刺激性物质，容易对心脏造成负担，同时还容易使人变得兴奋和失眠。

4.多次用茶叶泡茶：多次利用同一批茶叶泡茶，茶叶中的有效成分会逐渐减少，而茶叶汁中的有害物质却会逐渐增加。

5.晚上喝茶：晚上喝茶容易影响睡眠，因为茶叶中含有咖啡因和茶碱等刺激性物质，容易使人兴奋和失眠。

6.喝过期茶：过期茶叶已经变质，其中的有效成分会逐渐减少，而有害物质却会逐渐增加，喝过期茶会给身体带来负面影响。

7.喝加了糖的茶：糖分可转化为葡萄糖，摄入过多会影响身体的代谢，胰岛素大量分泌过程中，胰腺负担加重，所以过多饮用糖分高的食品有患糖尿病的风险。

8.喝加了牛奶的茶：茶叶中的儿茶素等有效成分会与牛奶中的蛋白质结合，这样就会影响茶叶中成分的吸收和利用，降低其功效。

9.喝化学农药残留超标的茶：化学农药成分会残留在茶叶中，过量摄入可能会对身体造成损害。

10.长时间放置茶叶：长时间放置茶叶，尤其是在潮湿环境中，容易受到污染和霉菌生长，不仅茶叶的品质会受到影响，而且也会对身体造成危害。

二、喝茶叶对身体有害吗

茶中含有大量的草酸，容易和随尿液中排出的钙质产生化学作用形成草酸钙，进而引起尿结石。同时，茶树在生长过程中会被喷洒农药，农药易残留在茶叶表面，未经处理的茶叶很容易携带残留的农药。

因此，洗茶是喝茶前的一道必须程序，生活中也有“不喝头道茶”的说法。空腹喝茶还会导致人头昏、心慌、神情恍惚。

喝茶对人体健康各有利弊，不能一概而论。一般认为，对健康人群而言，适量饮用茶有益身体健康。但是，如果过量或毫无节制地饮用，则必定会对身体健康带来危害。而对于如老年人、孕妇、幼儿等特定人群来说，还是少喝为好。

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。

有的味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。

参考资料来源：人民网-喝咖啡与喝茶对身体有利有弊应适量饮用

参考资料来源：人民网-喝茶保健这几类茶千万不能喝

三、上午泡的茶叶,下午还能泡着喝吗

由于茶汤放置时间过久，茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的养料，存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶汤变质。

在茶汤的放置过程中，伴随着茶汤温度的下降，所含有的茶多酚和维生素等大多发生化学变化，导致茶汤的抗氧化能力下降，其营养和保健价值也随之下降。从喝茶的科学性来说，还是要提倡现泡现饮，这样才能充分发挥茶叶的营养保健价值。

1.早上9点：花茶。专家建议，人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。

但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。

2.下午1点：绿茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。医生表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。

因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。

绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

3.晚上6点：红茶。第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。

参考资料：人民网+喝茶时间不正确有危害