一、请问青砖茶是红茶还是绿茶

青砖茶既不是红茶也不是绿茶，而是黑茶的一种。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。青砖茶是由湖北老青茶压制而成，其产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。绿茶是不经过发酵的茶，红茶则是全发酵茶。

二、青砖茶属于什么茶

1、青砖茶属于黑茶类，别称老青茶、川字茶，其茶呈砖形，且周正有棱角，具有陈放的属性。

2、产地：主产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。

3、工艺：青砖茶以老青茶为原料，经筛分、压制、干燥工艺制成。

4、滋味：醇厚饱满，回甘悠长，陈香显。

5、青砖茶是享誉国内外的特色茶叶品种，属黑茶种类，是湖北省名优茶品，已有600多年的历史。

6、青砖茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，其中尤以咸宁赤壁较为显著，产量较高，品质优。

7、其次，青砖茶以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料做成毛茶，然后进入长时间的渥堆过程。渥堆是形成青砖茶产品独特口感滋味、香气等内质要求的关键性工艺阶段。

8、之后进行复制，将拼配好的原料进行蒸制，倒入模具铺洒、抹匀、压制，直到大大小小71道工序完成，才最终形成一块青砖茶。

9、成品青砖茶的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓，由于品质较佳，具有多种营养价值，受到大众喜爱，大多销往内蒙古等西北地区。

10、青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。青砖茶面上的一层叫洒面，质量最好；底面的一层叫二面，质量次之；洒面和二面中间夹的一层叫包心茶，又叫里茶。

11、成茶外形端正光滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。

12、入口茶汤饱满，略有苦涩，回甘较好，茶汤较为饱满，滋味醇厚，舌面可感茶汤的立体性，无异味，入喉爽滑，润喉感官好，下喉后，自喉部到舌根再到舌面，有清凉感，渐生微甜。

13、饮后有清新药香，隐约婉转，口腔微甜，汤里含香，伴有田野气息在舌部回荡。

三、青砖茶属于什么茶呢

青砖茶，茶如其名，是属于一款块状如砖的茶类，拥有青褐色的色泽，很多人会以为青砖茶中带有“青”字，还以为青砖茶是属于乌龙茶，但是其实青砖茶是属于黑茶中的一类，而更新为青砖茶的功效与作用之强大，口感之霸道丰富，因此青砖茶也有“茶中金刚”的称号。

1、对于青砖茶保质期的长短，我国相关部门是有明确的规定的，如果青砖茶放在干燥、清洁的没有异味的环境下，是可以长时间保存的。不过，这个长期也是有一定的年限规定的，一般青砖茶在良好的适合的环境下，可以存放10-15年。

2、其实，高档的青砖茶存放1-2年，口感就会变得很好，这个时候，就可以开包装喝了。也有的青砖茶存放了15年以上，但是，这样的青砖茶的品质就没有那么好了，这个时候的青砖茶质量和口感都会有所下降。