恩施茶叶到底怎么样(恩施的茶叶)

日期:2024-04-14 13:53:57 作者:

恩施茶叶到底怎么样(恩施的茶叶)

一、恩施茶叶品牌排行

恩施茶叶品牌排行前三的分别是:恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰茶。

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。

乾隆四十九年(1784年),宣恩伍家台茶进献宫廷。乾隆品尝后赞不绝口,亲题“皇恩宠锡”,赐匾于茶叶经营与制作者伍昌臣,伍家台贡茶由此而得名。伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁;汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。

鹤峰县位于武陵山区腹地,拥有适宜茶树生长的小气候,是名优茶生长最佳生态环境。鹤峰茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;天然含硒。明清时期,被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国,英国人称之为“皇后茶”。

刚开始接触茶的人可以喝绿茶、红茶,这部分人对于茶叶认知比较片面,分别能力弱,可以从价格适中、品种丰富的绿茶开始,绿茶价格适中(性价比高),可根据自己的能力、口好选择,其次也可以选择温和的红茶,红茶易接受,香气较好,且价格适中,因此也适合新手饮用。

绿茶喝半年、一年以后,你可以适当的选择红茶!红茶是全发酵类型,不苦,不涩,男女老少皆宜。口感最容易接受!当你喝过绿茶和红茶一两年后,你会发觉你的口感有所变化,接受耐力更强。接着就可以尝试半发酵茶,比如,铁观音和武夷山岩茶、广东乌龙单丛等,都是属于半发酵茶。还有很多乌龙茶都是非常好的选择!

以上内容参考百度百科-伍家台贡茶百度百科-恩施玉露

二、恩施茶叶的质量怎么样

1、恩施茶叶一般有蒸青,炒青和烘青,具体品牌恩施玉露,富硒茶,贡芽,毛尖,普绿。一般小厂子生产富硒茶,普绿,质量都还可以,尤其是春茶。不过不怎么稳定,要看师傅的技术。

2、大型的公司比如润邦茶叶,名气大,质量也比较好。商务行政礼品茶不错,不过一般的小店做不了多少销量,专门的礼品店还可以,总之,小厂子的茶还可以,实地考察后可以长期联系一家合作。

三、湖北恩施茶叶品种

恩施是湖北省一个著名的产茶地,主要的茶叶品种包括:

1.恩施绿茶:恩施绿茶是恩施地区最为普遍的茶叶品种之一,外形修长挺拔,茶叶呈深绿色,带有芽叶的清香和独特的本地草木芽香,口感清爽甘润。

2.恩施红茶:恩施红茶是一种以恩施茶树为原料,经过发酵、揉捻、烘干等工艺制作而成的茶叶,具有红黄蜜香、滋味醇厚、苦涩回甘、毫芒明显的特点。

3.恩施黑茶:恩施黑茶是一种以酥油茶为原料,经过长时间发酵压制而成的老茶,外形紧实,香气浓郁,色泽呈暗墨绿色,滋味甘醇厚重,有极高的保健价值。

4.恩施黄茶:恩施黄茶是一种以嫩芽为主料,经过选料、杀青、揉捻、蒸馏等工艺制作而成的茶叶,品质优良,颜色金黄,茶味清香醇厚,入口略带甜味,是一种较为珍贵的茶叶品种。

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