一、茶叶最好泡多长时间喝

1、冲泡绿茶冲泡时间为3分钟。首选透明玻璃杯，白瓷杯也可以。水温在75—85摄氏度，一杯绿茶投放3克茶叶为宜，茶与水的比例一般在1：50左右。

2、绿茶有三种冲泡方式，即上投法、中投法和下投法。上投法是先将热水注入杯中，再投入茶叶，适用于碧螺春、信阳毛尖等松散、细嫩的绿茶;中投法是先注入1/3杯水，投放茶叶后，再将水注满，适用于黄山毛峰等绿茶;下投法是先放入适量茶叶，再注入水，适用于紧结的绿茶，如西湖龙井等。

3、绿茶不仅要冲泡的好，还要知道在什么时候喝最好。一般绿茶的上市时间是在春天，这时候的绿茶茶叶味道是最新鲜的，也最刺激人的胃部。所以在春夏交接季节，也是雨水较多的季节，特别是南方，雨水更多。在这种潮湿的气候很容易让体内湿气加重，除了运动和喝一些中药来祛湿，不妨喝些茶来去除湿气，因为喝茶利尿、喝茶行气、尿液也可以排出体内湿气，行气更是体内排湿的最好途径。

二、茶叶用沸水煮好呢还是用开水泡好喝呢

1、冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。的确，有一种说法叫做“好茶不怕开水烫”，真的是这样吗？

2、判断是不是“好茶”，每个人都有自己的主观标准。好茶是相对的，但如果客观来说，好茶是好的原料和好的工艺共同决定的，如果满足这两个条件，基本上茶的品质是比较有保障的。

3、原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富，耐泡且经得起高温，不会一泡就“原形毕露”；工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定，而如果工艺有问题，如揉捻、发酵程度过重会导致茶汤苦涩甚至发酸、有异味等等。

4、首先，茶叶的原料基础要扎实。茶叶是一种农产品，自然跟其他农产品类似，与自身品种特性和生长环境有着密切的关系。茶树生长所在的海拔高度、土壤酸碱度、肥力、周围植被都会影响茶叶的品质。良好的生态环境中的茶树，内质丰富，各有效成分比例协调，耐泡且经得起高温。

5、其次，工艺赋予了茶叶第二次生命。好的原料经过适当的加工，能够充分发挥其优势，展现出最好的风味。就像焙茶的工序，如果焙火过重，叶片直接碳化，相当于把茶做“死”了。加工不良的茶，低温冲泡可以掩盖缺点，沸水冲泡就直接暴露了，因此工艺也是至关重要的。

6、原则上是所有的茶类都可以用高温冲泡，只要茶叶品质过硬，即使用沸水冲泡也没有太大问题；而质量稍差的茶，在高温下就很容易暴露缺点。

7、乌龙茶，毋庸置疑，原料采摘成熟度高，也讲究高香，一定要用沸水冲泡。

8、沸水冲泡，对老茶仓储气味的消除，有一定作用。且老茶中的物质经过长时间的转化，丰富深厚的韵味更需要沸水去激活。且很多老茶煮着更好喝。

9、绿茶的冲泡一般使用80-90℃的水，主要是因为：其一，高温会破坏绿茶的鲜爽味，带来熟气；其二，这个温度的设定，是基于杯泡法。绿茶用沸水冲泡，需有两个条件：用盖碗或瓷壶冲泡，快速出汤，出汤时间不要超过10秒。

10、红茶的普遍建议冲泡温度也是90℃以下的，尤其是一些红茶经沸水冲泡易出现闷酸味。其实，很多红茶的揉捻与发酵环节没有把控好，因此很容易暴露缺点。好的红茶，投茶量稍少一些，用沸水即冲即出，也能有很好的味道。

11、白茶因为工艺简单，因此就对原料有很高的要求，生长环境好、海拔适度，即使是较嫩的白茶沸水冲出来也是甜丝丝的，而一些质量稍差的白茶只能用低温冲泡，否则容易出现苦涩味。

12、好茶不怕开水烫，在一定程度上可以判断茶的品质是否过硬。但也没必要把沸水当做检验好茶的唯一标准，因为茶的好喝与否，除了原料和工艺，还跟冲泡有关。好茶在高温的冲泡下，绝不会产生劣质茶那样锁喉、干燥的口感，也不会出现异味，但是并不是说这样就是最佳的泡法。

13、如文所说，一些品质好的茶虽然在掌握好冲泡方法的情况下，可以使用沸水冲泡，但没有必要执着于一定要沸水冲，每种茶还应掌握好最佳的冲泡温度。

三、第一次泡茶叶怎么泡

1、龙井茶泡法如下用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶，一般一次放5至7g根据个人口味而定放入玻璃杯中，待开水凉至85度左右，高提水壶冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳温润茶芽采用回旋斟水法向杯中注水少许；绿茶的冲泡方法技巧绿茶的冲泡，相比于乌龙茶，程序非常简单根据条索的紧结程度，应分为两种然而，无论使用何种方法，第一步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥主要分为三类1上投法先一次性向茶杯茶碗中注；泡茶时，应根据不同茶类的特点，调整水的温度，浸润时间和茶叶的用量，从而使茶的香味色泽滋味得以充分的发挥综合起来，泡好一壶茶主要有四大要素第一是茶水比例，第二是泡茶水温，第三是浸泡时间，第四是冲泡次数茶道知识中泡茶；第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇后续冲泡时间常为2~3分钟普洱茶一般用专业的。

2、首先要选好要泡的茶叶，这是一个很重要的步骤，要选好茶第二步是买好所需的茶具第三步是把茶叶放进茶壶里，倒进开水，很快的烫一下，就把水倒掉这步有很多人已经丢掉了，但是茶叶上的灰尘和茶壶必须烫一下；1烫壶在泡茶之前要用开水烫壶2温杯用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯3置茶将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度4高冲冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶；4冲泡时间冲泡好的绿茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下倒掉绿茶的冲泡技巧一泡茶的水质要好通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化；绿茶的冲泡要点1用水一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用2水温泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温是泡茶的关键；冲水时有“凤凰三点头”的讲究，就是将水壶下倾上提三次，这既是主人向宾客点头致意，也能使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯品茗杯中茶海又称；9出水时速度要快，同时要尽可能的把茶倒出10倒茶讲究的是每个杯子要均匀，以客为主，同时只能最多倒到8层满这次在观其色，闻其香，品其韵，那么茶叶的基本泡法就是这样，因每泡茶叶不同的特点泡茶水温和静止；泡茶时，应根据不同茶类的特点，调整水的温度，浸润时间和茶叶的用量，从而使茶的香味色泽滋味得以充分的发挥综合起来，泡好一壶茶主要有四大要素第一是茶水比例，第二是泡茶水温，第三是浸泡时间，第四是冲泡次数泡茶的步骤一；第一次泡茶不能用刚烧开的热水，要用8090度的热水先泡23分钟，倒掉，然后再倒入开水，这样茶香才能完全溢出来，跟一次性泡喝很不一样的感觉，你可以试试。

3、可以用紫砂壶，陶瓷壶，来泡，依壶的大小放三分之一的茶叶，水温在90至85度，第一次冲水到壶的三分之一摇一摇马上倒掉，这是洗茶加温壶，可以洗茶杯，再来就把水冲满壶，大约10秒至15秒，倒出就可以喝了，这样一；值得注意的是，冲泡茶叶前要洗茶，即第一次跑的茶水快速倒掉，从第二杯茶水开始引用建议使用带茶叶过滤的装置，热水冲泡之后快速提出茶叶，防止茶叶在茶壶中时间过久，影响汤色滋味茶叶在水中浸泡过久汤色滋味都不好哦；1所有的茶叶，泡的第一开水都要倒掉，就是所谓的洗茶过程，因为茶叶生长的环境采摘的过程制作的过程，不能避免的有很多污染物2尤其是一些做成卷曲的茶叶，经过开水泡以后，蜷曲的茶叶才慢慢的打开，包裹在里面的脏。

4、50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮以紫金绿茶为例，冲泡绿茶的具体方法冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用14把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会变黄；2第一次茶要过滤茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮3同一茶叶不要泡多次茶宜常饮而不宜多饮；泡茶最基本要具备的，顺手泡，盖碗或紫砂壶如果是普洱或铁观音就要水温100%，如果是绿茶据要水温8590%所谓一泡汤二泡茶，第一次泡的茶一般不喝，我们叫洗茶，第二次泡的才是茶，可以喝，第3第4泡就是精华，没一种。