这篇文章给大家聊聊关于云南的知名茶叶类型是什么茶，以及云南著名的茶叶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

云南茶叶种类

云南茶叶种类有滇红、绿茶、普洱茶。

1、滇红

滇红是云南红茶的统称，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地。外形条索粗壮、叶底红亮。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。

2、绿茶

云南绿茶选用大叶种鲜叶做原料，条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。从香味来说，云南绿茶味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重。

3、普洱茶

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。经过冲泡后汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜。

滇红茶只要放在阴凉干燥的地域即可，不需要放在冰箱里，但必然要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。如果有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来储存滇红茶；如果是玻璃罐的话，必然要制止阳光照射，还要注意密封和防异味。

没有罐装下，滇红茶也可以回收塑料袋储存，不外最好选有封口且为装食品用之塑料袋，质料丰富一点、密度高的较好，不要用有味道或使用过的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。

云南什么茶叶最出名

云南普洱茶、回龙茶、红茶、绿茶、白茶等品种都很出名。

1、普洱茶：普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名。七十年代前普洱茶没有生熟之分。

2、回龙茶：炒青绿茶，竹叶青工艺。制作工艺考究、精湛。回龙茶具有条索壮实紧密、色泽墨绿、汤色清亮、香气浓郁、回味耐泡等特点，是名副其实的“竹叶青。

3、红茶：红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。

4、绿茶：绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

5、白茶：云南白茶有两种，一种是月光白，另一种是老白鱼，前者是大叶种茶室内萎凋干燥而制，也就是把采下来的鲜叶芽在特制的萎凋床上通风晾干，时间大约需要两三天左右，整个过程都不见阳光，阴干而成，因此美其名曰月光白。

云南茶叶的区分

云南茶叶按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。

红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶和花茶主要供内销，紧压茶主要销往西藏及省内部分民族地区。

以上内容参考百度百科-普洱茶百度百科-红茶

云南茶叶有哪些

云南茶叶如下：

1、普洱茶：

普洱茶，云南省特产，中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。

2、云南红茶：

云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

3、云南下关沱茶：

下关沱茶是云南特产名茶，选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

4、回龙茶：

回龙茶，云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县特产，全国农产品地理标志产品，在国际园艺博览会和云南省历届春交会名优评比中多次获得金奖、银奖和优质奖。

5、云龙茶：

云龙茶，是云南十大名茶之一、云南省大理白族自治州云龙县特产、全国农产品地理标志产品。云龙茶汤色和叶底黄绿明亮，芽叶嫩匀完整，其形状为螺形和条形，螺形茶紧结重实，卷曲成螺显亮，光滑匀整，色泽绿润，条形茶紧实匀整，灰绿上霜。

云南茶叶10大品牌

云南茶叶10大品牌：陈升号、下关沱茶、勐库戎氏、中茶、高黎贡山、六大茶山、雨林古茶坊、德凤、龙生、老同志。

1、陈升号：2007年创立，自2008年起，先后在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武建设原料初制加工基地，掌控了名优普洱茶产区的核心资源。

2、下关沱茶：创制于1902年，距今已有120年历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”，2004年民营化改制。

3、勐库戎氏：勐库戎氏始于1935年，是三代传承的制茶世家，2003年开始连年获得国家茶叶质量监督检测中心的“无公害放心普洱茶”认证，2005年被云南省采用制做普洱茶系列标准样。

4、中茶：1951年开始，云茶公司组织和指导当时下属的四大茶厂（包括昆明茶厂），开始在普洱茶产品上使用“中茶”牌商标。

5、高黎贡山：始建于1983年，“高黎贡山”商标荣获“中国驰名商标”称号，高黎贡山牌“普洱古树茶”、“有机普洱茶”被评为“云南十大名茶”，产品连续13年通过有机食品认证。

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