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知否妾室茶是什么

妾室茶是一种仪式，在古代，男子纳妾时必须要经过正妻的同意，这样才能纳妾。在纳妾的过程中，妾室要给正妻敬茶，这妾也算是正式入门了。

电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，林小娘是盛老爷的小妾，备受宠爱，就连正室都没有她威风，这也让大娘子有很多不满意。在盛老爷不在家时，林小娘被认定偷汉子，这可是让大娘子抓住了把柄，一气之下，大娘子要将林小娘发卖，她表示自己很后悔当初喝了她那碗妾室茶，根据大娘子所言，是林小娘装可怜逼着自己喝下了那杯妾室茶。

大娘子早就想狠狠教训林小娘了，明明自己是主母，按理说应该掌管整个盛家，可是在林小娘入门后，她不仅深受盛老爷的宠爱，还拿了掌家钥匙对牌，并且还将自己的孩子养在大娘子屋里，这让大娘子非常气愤。

林小娘很有心机，她懂得怎么讨好盛老爷，而盛老爷却偏偏听信林小娘的片面之词，非常宠幸于她。大娘子虽然脾气不好，但她本性并不坏，也是真心为这个盛家着想，只是这么多年她过的太憋屈了，这才出此下策要将林小娘发卖，不过最终还是没能成功。

知否做茶是什么意思

知否做茶的意思点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不是直接将茶放入釜中熟煮，而是先把茶饼研磨、箩筛成极细的茶末，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。

品茶方法

通常分为两大香，一个是杯底香，一个是茶汤香。针对紧结型茶叶，比如铁观音等，可以有第三种香：在温壶后置茶，闻壶中的干茶香。

第一种杯底香，主要看香气的持久性和浓烈性。第二种茶汤香，主要看香气饱满度和还原度，是否是这类茶应有的味道。

闻香对于高香型茶叶至关重要，毕竟这是这类茶的突出特征。像铁观音、滇红、绿茶、茉莉花茶等。

影视作品知否知否应是绿肥红瘦里,喝茶为什么那么麻烦

《知否知否应是绿肥红瘦》所描述的时代背景是在明朝的时候，而当时中国的茶文化在明朝时期是最为盛行的，故而当时的人们在喝茶上处处都是透露着讲究，尤其是达官显贵之家，为了表示出自己的地位，更会凸显自己在茶道上的品味和技术。品茶，品茶，时至今日会品才是茶道的重点，而随着时代的变迁，现在对于茶道有所研究的人其实少之又少，但是茶道现如今仍旧不变的就是对于身份地位的象征价值。

现在想要喝上好茶，价格同样是十分不菲的，好的茶具更是重金难求。明朝将茶文化发挥到了极致，而作为以明朝为时代背景的《知否知否应是绿肥红瘦》更是做到了高度还原，这种还原力度是值得我们肯定的。

一、茶文化多元

饮茶在于好水、好茶、好技术。一壶好茶首先就要选好的水来作为烹调的重点，清澈甘冽的山泉水就是泡茶的最好选择。

在烧水的过程中要注意水温的变化，不能达不到温度，也不能沸腾的过老。在对茶艺有高度讲究的人身上，就存在着一种听声变沸的本领，只要听到水煮沸两次之后，就可以将水从炉上移开至旁边稍稍冷却。

选茶叶也是茶文化中重点讲究的对象，现在的茶叶比较知名的就是西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、祁门功夫、信阳毛尖、普洱、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁，这些茶叶也被称为中国十大名茶。

二、影视剧还原

《知否知否应是绿肥红瘦》能够将明朝时期的茶叶文化进行这么高度的还原，可见剧组的匠心精神以及演员的配合学习的认真程度。

很多影视剧中都将我们当朝的文化过于忽视，像《知否知否应是绿肥红瘦》就是作为教科书般的教导一样存在的。

知否中的擂茶到底是什么茶

前段时间又追了一遍古装剧《知否》，很喜欢这部剧，从电视剧的服装造型等看，应该是以宋朝时期为背景。

不仅造型考究，并且还展示了宋朝的一些礼仪文化。

剧中，盛老太太请来了老友孔嬷嬷，教授三位姑娘学习点茶，插花，焚香等技艺。并且，在剧中也多次出现擂茶，那所谓的擂茶到底是什么呢？

擂茶历史十分悠久，早在宋代，两宋京都均流行擂茶。至今在广东，福建，湖南部分地区流行，可谓古风犹存。

制作擂茶，先将茶叶与佐料一起放入擂钵，佐料一般为芝麻，花生，绿豆，玉米，红豆，黄豆等，也可依各人爱好加入其他佐料。然后用擂茶棍慢慢碾成糊状，加入冷水调成茶汁。饮用时，盛出几勺，加入开水，即可冲成一碗擂茶。

擂茶，也是中国传统茶文化的传扬！

文章到此结束，如果本次分享的知否知否里面做茶是什么茶和知否里的茶艺属于什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！