一、普洱生茶怎么冲泡

1、通常的生普洱茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入200毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5秒钟。

2、将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。

3、一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C~100°C沸水为佳。

4、二、置茶量：用茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

5、三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。

二、普洱茶要怎么泡才好喝

1.冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。

2.置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

3.用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。

1.壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

2.杯或碗：饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。

温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；

润茶：冲入约茶具容量 1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；

头道：倒沸水冲泡 10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了。

品尝：茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再

另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。

三、如何冲泡紧压茶

1、紧压茶最早流行于少数民族地区，受自然环境与社会环境的影响，少数民族地区的茶叶贮藏技术不似其他地区那么先进与发达，茶叶制成之后很容易受到潮气的侵袭。当地人开始琢磨，怎么样才能强化茶叶的抗潮性并便于运输与储藏呢？紧压茶的出现便是当地人们智慧的结晶。

2、虽然便于储藏与运输了，但对于非少数民族地区的人们来说，紧压茶的饮用方法是极为陌生的。刚开始品饮紧压茶，我们可能会发现怎么茶很难泡出味道？这是因为茶叶之间压制得极为紧致，且其原料粗老坚实，所以单纯的用开水冲泡很难使茶叶中的成分浸入茶汤之中。

3、所以我们在饮用时，要先将砖茶与茶饼捣碎，这样可以促进茶味的释出，但这样可能仍旧无法得到浓郁的茶汤，因此很多人也可以选择将捣碎的茶叶投入锅中，加入纯净的水，开水烹煮，待水沸腾之后，将火调至文火，慢慢熬煮，必要时还需不断搅拌茶汤，使茶叶中的分子充分溶到茶汤中。

4、煮出来的紧压茶的茶汤，颜色深沉浑厚，凝望着这一碗茶汤，会使人产生一种被卷入宇宙乾坤的晕眩感，周遭的时空仿佛变得不再重要了，只要此时有了这味茶，就能填补我精神的空缺。紧压茶又是后发酵茶，也叫会呼吸的茶，长久的饮用它们，我们便能体会到茶中蕴藏的生命的力量和生命的意义。生命就像紧压茶，需要揉碎、捣捻、熬煮，最终才能现其芬芳。