小青柑属于什么茶类？小青柑的功效与作用

时间：小青柑，很多人一听这个名字还以为是柑橘，其实是一种茶。那么，小青柑属于什么茶类？小青柑的功效与作用是什么？

小青柑属于什么茶类

小青柑是一种普洱茶。

一般选择上是将优质的青柑掏空果肉后，填入普洱茶，在没有添加剂的情况下经过工艺加工，可以让青柑清醇的香味和云南的普洱交相融，越陈越香。

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小青柑的功效与作用

别看小青柑果小，一般选用的是新会柑的青柑，市场上的陈皮也是其晒制而成，功效上具有一下几点：

1、健脾开胃

小青柑青涩，而且挥发油含量多，其中陈皮的苦味具有化痰止咳的功效，对于保护心血管，以及肠胃调理很有功效。

2、抗菌消炎

在小青柑的果皮中含有一种杀菌消炎的成分“黄烷酮”，还具有去除口腔异味等诸多作用。

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3、去疲劳提神

小青柑中所含的酚酸不仅能抗菌，而且还可以消除疲劳，清热解惑的功效。

4、消脂降脂

对于普洱茶，很多人说喝了可以瘦肚子，其实对于小青柑来说，不仅消脂而且降血脂。

小青柑与陈皮是同一种柑橘品种——新会柑，其中辛弗林是其中提取物的主要活性成分，这种辛弗林主要作用的消脂减肥，所以当普洱茶中的茶多酚结合小青柑中的辛弗林无疑更有利于消化或分解脂肪。

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小青柑是熟茶还是生茶

小青柑主要是将青绿色的新会柑掏空果肉，放入普洱茶制作的，普洱茶属于熟茶，所以小青柑道理上讲应该也是熟茶，而不是生茶。

1、调味茶属于再加工茶，而茶叶属于传统基本茶饮。

2、调味茶是以茶叶为基础，加入花、水果、天然香料精制而成，而茶叶为单一纯正品种。

三，香气上，调味茶，既有茶香，亦有茶味，而茶叶只有茶的清香、浓郁。

四，调味茶多呈茶包状态，而茶叶呈散茶、饼状、砖状等。

调味茶指的以红茶为主料的饮品。

它是一种非常特殊茶饮品种，通常会在茶叶中加入一定配比含量的花茶、水果以及天然香等，然后用过特殊且精细的制茶工序得来一种新的茶叶品类。调味茶既有茶香，也有茶味，多呈茶包状态。

调味茶中最为著名的当属伯爵茶，伯爵茶是以中国茶为基茶，加入佛手柑调制而成。香气特殊，风行于欧洲的上流社会。经典的配方，优质印度红茶和意大利压榨香柠檬油的黄金组合。含咖啡因，是一种加入佛手柑香气的红茶。

调味茶和茶的区别：

1、调味茶从本质上来看是再加工茶，由不用品种的茶叶和食材相互搭配而来，除了茶叶之外，还有水果、鲜花、香草等，而茶叶则相对比较单调，就是用植物叶片通过相关步骤制成而来的茶叶。

2、调味茶和茶在原料上有较大的去区别，因而成品茶叶的外观不同，调味茶除了茶叶之外还有水果、花、香草等，因而大多或包装为单独的茶包，饮用时直接放入茶包冲泡，茶叶则主要分为散茶和紧压茶。

3、调味茶和茶在香气方面也有较大的区别和不同，调味茶既有茶叶的清香，也会根据添加的材料发生变化，香气方面非常丰富，普通茶叶的香气则比较单调，只有茶叶的清香味。