一、凤凰茶的茶叶功效
1、嫩肤：都说潮汕女子嫩如水，这跟喝茶有莫大关系。茶叶含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。
2、去脂：减肥瘦身者首选，是MM们刮油的好料。
3、提神：很多人喜欢喝咖啡提神，但是咖啡喝多了对身体有害无益。凤凰茶是全天然无公害食品，可以天天喝。
4、省钱：反正每天都要喝八杯水，白开水喝多了没味，罐装饮料又贵又含有各种化学物质，凤凰茶口感甘甜，回甘力强，很耐泡，几克茶叶可以泡一整天，用普通的保温杯或茶杯即可冲泡，既省钱又可美容瘦身。
5、假如眼睛因用眼过多而疲劳（这对网友们来说是经常的事情），可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于恢复疲劳。消除黑眼圈最简单的方法是先把茶叶包在纱布中在冷水中浸透，闭上眼睛，在左右眼皮上各放1个茶包，搁15分钟。
6、如果在太阳底上使皮肤受损，可用一块棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分，不要用力过大。时间以觉得舒服为好。眼部化妆品，如果清洁方法不当，最容易使眼睛红肿。最好用温水浸泡过的茶袋压在眼皮上10分钟，但不可太靠近眼睑。
二、凤凰单丛茶的茶叶文化
1、凤凰茶产自南粤潮州，独特的潮州“工夫茶”，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征，形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及中国，远及海外。
2、鉴赏香茗：主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接过赏茶盘，让客人鉴赏干茶，并介绍所用茶的特点。
3、孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。
4、乌龙入宫：将茶叶用茶匙拔入茶壶，装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。
5、悬壶高冲：向孟臣罐中注水，水满壶口为止。
6、春风拂面（刮顶淋眉）：少壶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶产泡沫。淋壶可冲淋壶盖和壶身，但不可冲到气孔上，否则水易冲入壶中。淋壶的目的一为清洗，二为使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。
7、熏洗仙颜：迅速倒出壶中之水，是为洗茶，目的是洗去茶叶表面的浮尘。
8、若琛出浴：用第一泡茶水烫杯，又谓“温杯”，转动杯身，如同飞轮旋转，又似飞花欢舞。
9、玉液回壶：用高冲法再次向壶内注满沸水。
10、游山玩水：也称运壶，执壶沿茶船运转一圈，滴净壶底的水滴，以免水滴落入杯中，影响茶之圣洁。
11、关公巡城：循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。
12、韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。
13、敬奉香茗：先敬主宾，或以老幼为序。
14、品香审韵：先闻香，后品茗。品茗时，以拇指与食指扶住杯沿，
15、玉液回壶：以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。品饮要分三口进行，“三口方知味，三番才动心”，茶汤的鲜醇甘爽，令人回味无穷。
16、高冲低筛：冲泡第二泡茶，重复第八步动作。
17、重酌妙香：重复第九、十、十一步动作。
18、三斟流霞：冲泡第三泡茶。铁观音等乌龙茶，内质好，香气浓郁持久，有“七泡有余香”之美称。因是表演，故只冲泡三次，希望能为来宾带来美好的回味。传说南宋末年宋帝卫王赵昺，南逃路经乌岽山，口渴难忍，侍从识得茶能解渴，便从山上采得新鲜茶叶，让昺帝嚼食，嚼后生津止渴，精神倍爽，赐名为“宋茶”。后人称“宋种”，其茶树原称鸟嘴茶，生长在海拔1000米左右处草坪地的石山间。后人慕帝王赐名“宋茶”名声，争相传种，经过一代又一代长期繁衍种植，至清乾隆嘉庆年间(1736－1820年)，茶区初见端倪。同时由于凤凰茶品质优异，便成为清朝庭贡品和中国名茶之列。古人种茶不苟株行距，随意取种苗在村前屋后或坡地石间种植，从不修剪任其自然生长成大树，采茶时则留顶芽以保养茶树，形成满天星似的形状各异片片古茶林和近两万株大茶树资源宝库。
三、金凤凰茶叶特点
金凤凰茶叶是一种优质的单丛红茶，源于中国福建省武夷山的岩茶出名之地——鹤岭。
1.外形：金凤凰茶叶的外形牢固，叶片嫩翠匀整，芽叶肥壮卷曲成编织的带子，色泽金黄，散发出清香。
2.香气：金凤凰茶叶具有清香、花香、果香、松香四至五种香气，香气独特，香糯醇厚。
3.口感：金凤凰茶叶入口柔滑、甘醇、清爽，回味悠长，具有独特的果香和松香的口感。
4.饮用方法：金凤凰茶叶可用来泡水，经常饮用有助于改善肠胃消化、降脂减肥、提高免疫力等功效。
综上所述，金凤凰茶叶是一种优质红茶，具有特别的外观、香气和口感，并具有多种保健功效，是茶叶爱好者非常喜欢的茶品。
金凤凰茶叶是一种优质的单丛红茶，源于中国福建省武夷山的岩茶出名之地——鹤岭。
1.外形：金凤凰茶叶的外形牢固，叶片嫩翠匀整，芽叶肥壮卷曲成编织的带子，色泽金黄，散发出清香。
2.香气：金凤凰茶叶具有清香、花香、果香、松香四至五种香气，香气独特，香糯醇厚。
3.口感：金凤凰茶叶入口柔滑、甘醇、清爽，回味悠长，具有独特的果香和松香的口感。
4.饮用方法：金凤凰茶叶可用来泡水，经常饮用有助于改善肠胃消化、降脂减肥、提高免疫力等功效。
综上所述，金凤凰茶叶是一种优质红茶，具有特别的外观、香气和口感，并具有多种保健功效，是茶叶爱好者非常喜欢的茶品。