一、茉莉乌龙茶怎么个泡法

茉莉乌龙茶是一种茉莉花茶和乌龙茶相互结合形成的一种茶，它既拥有茉莉花的花香和乌龙茶的茶香，所以在泡这种茶时除了像其他茶一样泡制也要最大的保留这两个优点。泡茶要注意的一些问题，今天我就跟大家详细讲解茉莉乌龙茶的具体冲泡方法。

准备茉莉乌龙茶5克，开水1壶，玻璃茶具1付。

1.选择茶具；首先准备泡茶器具，建议选择透明的盖碗，它的透明度也很高，想要喝茶时又有很大的观赏度可以选择玻璃茶具。方便观察徐徐展开的美态。

2.选择适量的投茶量，茉莉乌龙花茶投茶量水与茶比例是1：50，注意：大家不要觉得茶淡就加大投放量，这样只会适得其反，泡出来的茶不好喝。

泡制茉莉乌龙茶80~90度是它最好的温度能够保证它的鲜爽和清香，水温度在80度时爽度高点，而在90度时它的茶香更浓郁，不过不可用100度的水冲泡茶。

注水的手法有技巧，这里有个小技巧，如果你判断不了水温，你可以把烧开的水倒进公道杯里，等它稍微冷却一小会儿，这样即可以降温也可以把里面水汽给蒸发掉。

4.为了不烫坏细嫩的茶芽，我们可以用细水注入，螺旋式的环绕注水。

小贴士：以上就是泡茶技巧，冲泡茶叶的量可以在5g左右，一壶茶可以多泡5~6次，前三次它的味道是最好的。

二、滇红金螺如何泡

1、1蜜香金螺天然水包括自然界中的天然山泉水，矿泉水，也包括比较纯净的井水和河水，以前古代人喝这种茶时还喜欢用收集的雪水，据说那样泡出的茶汤滋味特别好，现代人冲泡这种茶以矿泉水为主，泡茶以前要把准备好的矿泉水放在；2消毒杀菌滇红金螺的药用价值很高，长期服用用它泡过的茶，能促进人体对里面营养物质的吸收，同时增加人体对细菌或者病毒的抵抗能力，能阻止病原菌在人体内滋生，经常饮用能预防咽喉炎，肠胃炎以及气管炎等多种高发疾病3；滇红金螺发潮不是坏了，可以通过以下方法处理1先将受潮的滇红转移到相对干燥的地方，要保证转移的地方没有异味2再将滇红放进簸箕里来回颠，使其因受潮导致表面出现的灰和毛，筛选干净后，将滇红平摊在太阳底下晾晒；没有的，滇红金螺有点类似普洱的口感，很浓郁滇红金螺茶的功效为消除疲劳，改善气色，缓解干燥，帮助消化，常饮滇红茶可促成提神与思考力集中，同时促进身体代谢和利尿，达到消除疲劳，提神明目的效果，日常饮用还具有缓解油腻；一滇红金螺茶冲泡方法取茶5克左右，洗茶1遍出汤可以不用洗的，依据个人习惯，汤色红亮，茸毫浮于汤中，公道杯底留有浓郁的“烤红薯”的甜香感开始品饮茶汤红透，色彩艳亮，入口“薯香气”浓郁十足；滇红金针茶很多都是用大木桶装置，外观造型格外雅趣十足色香味甘的分布也比较均衡，冲泡之初可以闻到红茶香气，入口甘甜味道绵长回味无穷，刚刚好的甜润度，让茶香之气更酣畅淋漓释放2滇红金螺茶滇红金螺跟其他滇红品种；1滇红金螺在冲泡的时候一定要先准备好茶叶和茶具，准备好的茶具不但要用清水洗净，还要用开水把它冲烫一遍，要让茶具的温度升高，然后再取5克左右的滇红金螺放到茶具中，把准备好的水则要放到烧水壶中加热烧开2在冲；分七个品种滇红碎茶，滇红金针，滇红松针，滇红金芽，滇红金螺红螺，滇红金丝，野生滇红茶1滇红碎茶滇红碎茶是颗粒碎茶，是一种分清叶碎片末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶，成品茶分为叶茶碎茶；1先煮水，可以用新鲜的冷水来煮，切不可以用隔夜的水或者二度煮沸的水来泡也可以用纯净水或者矿泉水煮，将水注入水壶之后，启动开关一边等着水开，一边可以将茶具准备好，一般用玻璃杯来泡金螺红茶2水开之后；滇红金螺有哪些功效与作用滇红金螺有哪些功效与作用，滇红金螺是云南名茶，是人们采集当地野生茶树的新鲜茶叶精加工炒制后得到了精品茶叶，这种茶叶茶芽细嫩，且滋味醇厚，现在分享滇红金螺有哪些功效与作用滇红金螺有哪些功效。

2、1滇红金螺采摘单芽一芽一叶或一芽二叶为原料，采用碧螺春的工艺制成，属于螺形卷曲红茶，其滋味纯正，茶性温和，根据品质不同可以分为特级一级二级等多个等级2特级的滇红金螺外形卷曲成螺，条索匀整重实；滇红金螺茶采摘单芽一芽一叶一芽二叶等的茶料，精制而成滇红金螺茶的茶叶比较细嫩，冲泡出来后是透彻的金黄茶汤，金圈感比较突出，入口的滋味是偏纯正厚实的，而且柔润回味无穷，茶汤色泽和滋味都是更加偏饱满类型的。

3、云南滇红茶，除了古树红茶，还有一种叫滇红金螺滇红金螺，形如其名，卷曲如螺，若不是色泽金黄，怕是会让人误以为是“碧螺春”外形条索紧结卷成螺状，色泽金黄茸毫显露，似金螺，故得名“滇红金经螺”汤色橙黄；是假的滇红金螺是云南红茶的一种，这种茶叶芽叶肥壮，色泽乌黑而且金毫显露冲泡以后，茶汤色泽透明红润滇红金螺有这种糊味的，就是买到了假货的正品的茶的味道是入口醇香，茶香持久而高远；1滇红金螺是我国著名的重要茶叶，长期服用其泡过的茶，能对人体的消化功能有很大的促进作用，同时还能增加人体对细菌或者病菌的抵抗能力，起到消毒杀菌的作用，此外它还能防止人体癌细胞的生成。

4、在4月初的时候滇红金螺采摘季节一般分为春秋两季，春茶可以视雨水的量分为两次采摘清明前和谷雨前是滇红金螺主要的采摘季节，这两个时段采摘的业界称为春茶，毛茶以一芽两叶，这个时候的春茶口味是很不错的；滇红金螺怎么泡1 1滇红金螺是一种耐泡性特别强的茶叶，平时人们冲泡时最好使用95度以上的开水，这种茶叶适合白瓷茶具和紫砂茶具来冲泡，在冲泡时还要掌握好茶叶与水之间的比例，正常情况下茶叶与水的比例应该在一比五十左。

三、碧螺春茶的泡茶方法是什么

因为碧螺春非常受人欢迎，所以很多的人都会想知道碧螺春最佳的泡法。下面为您精心推荐了碧螺春茶的泡茶方法，希望对您有所帮助。

准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙

滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。

凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。

依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。

加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。

待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。

喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

1、它是我国著名的十大名茶之一，因盛产于洞庭湖一带故而又名“洞庭碧螺春”，当然在古时人们也将它称为功夫茶、新血茶。而它之所以称为碧螺春是因其炒成干茶后条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺，加上又产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入、口味凉甜。

2、那么碧螺春属于什么茶呢?其实它是绿茶中的一个品种，故而它是属于绿茶茶品。因为它在制作方面采用的是绿茶的制作工艺，因此在归类上，它是属于绿茶品种。而且它还是绿茶中很珍贵的一个品种，因生长在果园之中，故而具有独特的花果香。

3、它冲泡之后色泽碧绿、香浓味醇，可谓是色香味具全。那么它具有什么样的功效与作用呢?其功效与作用还是挺多的，比如能泻下、祛燥湿、降火、甘能补益缓和、凉能清热泻火、减压降脂、提神益思、抗菌抗癌等。

4、大家都知道即使是同一种茶也是有品质优劣之分，那么碧螺春该怎么鉴别呢?碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡。所以鉴别的时候一看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗;第二是看茶汤色泽：用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。

用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。

洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,有四绝之美誉——形美、色艳、香浓、味醇。赏茶是欣赏它的第一绝，形美。生产一斤特级碧螺春约需六万个嫩芽。你看它条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱的碧螺姑娘。

用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形

唐代李商隐的名句：“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，雨涨秋池即向杯中注水，水只宜注到七分满。 5：飞雪飘扬

冲泡碧螺春采用上投法。用茶匙把茶荷中的碧螺春，依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。浑身披毫，银白隐翠的碧螺春，如雪花纷纷扬扬飘到玻璃杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间银光烁烁、雪花纷飞，煞是好看。

喜闻幽香碧螺春清香幽雅，独具天然花香果味。